20.01.20

Fašírky z červenej šošovice

ilustračné foto: pexels.com

Potrebujeme:

  • 1 1/2 šálky červenej šošovice
  • 4 + 2 PL olivového oleja
  • 1 malá cibuľa
  • 3 mrkvy
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 1/2 ČL mletej rasce
  • 1/4 ČL kajenského korenia
  • 3/4 šálky strúhanky
  • 1/4 šálky nahrubo nasekanej petržlenovej vňate
  • 2 vajcia
  • soľ, mleté čierne korenie


Postup:

Šošovicu uvaríme do mäkka. Na 2 PL oleja osmažíme cibuľu, pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a cesnak, strúhanku, vajcia a všetko korenie. Nakoniec vmiešame šošovicu a petržlenovú vňať. Zo zmesi tvoríme fašírky. Na plech dáme papier na pečenie, ktorý potrieme olejom. Naukladáme fašírky a tiež ich potrieme zvyšným olejom. Grilujeme dozlatista asi 3 minúty z každej strany.

reklamná správa

V Košiciach teraz s bonusom až do 27%!

Pozrite si špeciálnu ponuku skladových vozidiel Audi v Moris Slovakia.

Zistite viac
 

Čítajte viac: recepty

Newsletter

Prihláste sa na odber newslettra a odoberajte novinky z KOŠICE:DNES

Váš osobný údaj (e-mail) bude spracovaný podľa zásad ochrany osobných údajov, ktoré vychádzajú zo slovenskej a európskej legislativy. Stlačením tlačidla dávate súhlas so spracovaním pre zasielanie našich e-mailových noviniek (nové články, reklamné správy) po dobu max. 5 rokov. Svoj súhlas môžete kedykoľvek zrušiť cez tlačítko "odhlásiť sa z newslettra" v každom e-maile.

Diskusia

Používaním stránok KOŠICE:DNES.sk súhlasíte s používaním cookies, ktoré slúžia na zlepšenie kvality nášho obsahu.Viac info

súhlasím