Vianočná štóla

Potrebujeme:

• 50  g masti
• 500  g hladkej múky
• 2  vajcia
• 1  vanilkový cukor
• 3  PL rumu
• 120  g hrozienok
• 1  prášok do pečiva
• 125 g masla
• 1  ks tvaroh
• 120  g nasekaných orechov (môžu byť aj mandle, kandizované alebo sušené ovocie)
• 200  g práškového cukru

Postup: 

Zo všetkých ingrediencií vypracujeme cesto, z ktorého urobíme dva valce. Pečieme pri teplote 180 °C asi 45 minút.  Po upečení ešte teplé potrieme rozpusteným maslom a obalíme v cukre s vanilkou. Po vychladnutí zabalíme do alobalu a uložíme na chladnom mieste.