Čo prinesú Košičanom Fajne potraviny v roku 2018?
Vlastná cukrárenská výroba, mobilná aplikácia, viacej lokálnej zeleniny, vylepšené oddelenia a samoobslužné pokladne, to všetko si dávajú košické Fajne potraviny v roku 2018 za cieľ. Bude to rok odkedy prešli potraviny v obchodnom dome Dargov zmenou a predstavili Košičanom nový koncept Fajne potraviny. Ich prístupom k zákazníkovi zmenili ponímanie slova lokálne potraviny. „Viete, keď sa na dedine
Vlastná cukrárenská výroba, mobilná aplikácia, viacej lokálnej zeleniny, vylepšené oddelenia a samoobslužné pokladne, to všetko si dávajú košické Fajne potraviny v roku 2018 za cieľ.
Bude to rok odkedy prešli potraviny v obchodnom dome Dargov zmenou a predstavili Košičanom nový koncept Fajne potraviny. Ich prístupom k zákazníkovi zmenili ponímanie slova lokálne potraviny. „Viete, keď sa na dedine povie lokálna krčma, každý vie, že sa tam môže cítiť ako doma. K zákazníkom sa preto správame ako k našim susedom, od ktorých si vždy radi vypočujeme názor a vyhovieme im nakoľko to je možné. Chceme, aby sa zákazník nebál ozvať s problémom alebo reklamáciou.“ hovorí Dávid Jakub zakladateľ značky.
Košičania ovplyvňujú, čo nakupujú
Fajnym potravinám sa takto podarilo v predošlom roku rozšíriť sortiment o stovky produktov, na ktoré dostali tip priamo od ich zákazníkov. Takto môže každý Košičan ovplyvniť čo nakupuje.
„Na začiatku bolo ťažké nastaviť spoluprácu s malými farmármi keďže ich produkcia je nepravidelná. Záleží to naozaj od situácie na farme a jej kolobehu. Preto sme zaviedli farmársku stredu, ktorá je zameraná na čerstvé mäsové výrobky a mliečny sortiment objednávame v dvojtýždňových kolobehoch od rôznych fariem. Veľké reťazce prezentujú veľa produktov ako farmárskych, vieme však, že ozajstní malí farmári nemajú šancu takéto reťazce zásobovať.“
Riešenie absencie parkovania a bezbariérového vstupu
Asi jeden z najväčších nedostatkov je obmedzenie pre mamičky s kočiarom a hendikepovaných ľudí. Absentujúce celodenné parkovanie môže byť pre veľa ľudí taktiež prekážkou. Fajne potraviny riešia svojsky aj tento problém. „Keďže zo stavebného hľadiska , výťah alebo schodiskové koľajnice túto situáciu nie je možné vyriešiť, začali sme sa na problém pozerať z inej strany. Aktuálne spolupracujeme s vývojárskym tímom, ktorí pripravuje aplikáciu, pomocou, ktorej si budete môcť náš najpredávanejší sortiment nakúpiť pomocou mobilnej aplikácie a my vám cely nákup pripravíme na stanovený čas a odovzdáme priamo vonku do vašich rúk alebo do auta.“
Vlastná cukrárenská výroba
Minulý týždeň Fajne potraviny ohlásili asi jednu z najväčších noviniek, a to spustenie vlastnej cukrárenskej a pekárenskej výroby. Keďže ostatné obchodné reťazce fungujú zväčša len na dopekaných poloproduktoch, posúva táto novinka Fajne potraviny zase o krok pred konkurenciu.
„O vlastnej výrobe produktov v štýle od prípravy vlastného cesta až po pečenie sme už dlho diskutovali. Zariadiť kuchyňu, nájsť správny personál a zabezpečiť logistiku istý čas trvalo. Vložená energia sa však vyplatila a sme neskutočne radi, že môžeme našim zákazníkom priniesť znova o čosi kvalitnejšie produkty a servis.“
(ML)
Najnovšie články
AKO NKÚ MANIPULUJE DÁTA? Zdrojový kód potvrdil, že výsledky NKÚ sú vopred napísané!
Košickí kriminalisti objasnili lúpež, traja zo štyroch obvinených sú vo väzbe
Horoskop na tento týždeň (8.6. – 14.6.2026)
