Kvetinárstvo v duchu jednoduchosti a štýlovosti

Kvetinárstvo Garomi píše v Košiciach už dlhú tradíciu. Ide o rodinnú firmu s niekoľkými prevádzkami v našom meste. Nová pribudne v októbri v Duette, v nových obchodných priestoroch na Námestí osloboditeľov. Viac o tom prezradil Róbert Soták, majiteľ prevádzky. Už od siedmich rokov sa motal v mamkinom kvetinárstve. Keď mal 15, prihlásil sa do kurzu poprednej svetovej floristky. Časom, po absolvovaní rôznych workshopov, sa rozhodol, že sa pustí vlastnou cestou…

Kedy a ako sa začal písať príbeh GAROMI?
Pred 30 rokmi začala babka pestovať prvé chryzantémy v skleníkoch a predávať ich na trhu. Boli sme prví, ktorí ich predávali v črepníkoch, pričom o to sa staral dedo. V tom čase sa v našej rodine začalo všetko točiť okolo kvetov. Keď mamke skončila materská, prijala babkinu ponuku a začali spolu vytvárať kvetinové aranžmány, sušené obrázky, odliatky zo sadry. Dnes si každý deň, keď otváram kvetinárstvo, spomeniem na babku, ktorá to celé začala. Bola by nadšená z toho, že sme v centre mesta. Bol to odjakživa jej sen.

Prečo ste sa rozhodli otvoriť ďalšiu prevádzku v Duette?
Ešte predtým, ako som otvoril vlastnú predajňu na Hlavnej, uvažoval som o prevádzke na Námestí osloboditeľov. Garomi v Duette  otvárame celých 30 rokov po tom, čo starí rodičia začali vlastný projekt s kvetmi v skleníkoch. Je to na ich pamiatku a aj ako poďakovanie mame, že to za tie roky nevzdala a lásku ku kvetom si pestovala naďalej.

V čom bude táto prevádzka iná?
V Duette pripravujeme ponuku a sortiment z lokálnych produktov – keramika, sviečky, doplnky a pod. Chceme podporiť slovenských výrobcov a dizajnérov. Cieľom nie je mať veľkú paletu kvetov od výmyslu sveta. Bude to postavené na tematickom koncepte – napríklad týždeň hortenzií, potom ich vystrieda týždeň ruží a obmieňať sa budú aj farby. Stále to však bude o kvetoch. Dokonca aj črepníkových. Ďalšou pridanou hodnotou je, že budeme mať vlastné parkovacie miesta pre klientov. 

Ako si budú môcť ľudia objednávať kytice?
Rovnako ako na Hlavnej. Na tom sa nič nebude meniť. Pri objednávke svadobných kytíc však preferujeme, aby sa nevesta dostavila osobne. To je to najlepšie, čo môže spraviť. Od septembra si sama môže vybrať, kam príde. Ako floristi potrebujeme vidieť nevestu vopred, aby sme jej vedeli „ušiť” kyticu na mieru, nielen na základe obrázku zo sociálnych sietí. Totiž vybratý obrázok kytice nemusí vždy pasovať k osobnosti nevesty.

Kto každý tvorí kreatívne veci v Garomi?
Sú to naši floristi, ktorých talent a zručnosť si veľmi vážime. Zastávame politiku, že na to, aby ti bolo dobre v živote, je potrebné, aby si bol rovnako spokojný aj v práci. Mamka aj ja, sme deň čo deň ľudia za pultom a aktívne sa zapájame do výroby.