Anjelská kapustnica pomôže ľuďom v núdzi
Od skorého rána šéfkuchár Tibor Paľo začal s prípravou Anjelskej kapustnice, ktorá sa dnes podáva na Vianočných trhoch na Hlavnej ulici. Na prípravu tejto lahodnej pochúťky jeho tím potreboval 60 kg kapusty, 30 kilogramov klobás, údené koleno, slaninu, papriku, vývar z kostí i sušené slivky. 1000 litrov Anjelskej kapustnice sa v obrovskom kotle varilo takmer 7 hodín. Výťažok z charitatívnej akcie pôjde na konto OZ Úsmev ako dar a Únii nevidiacich a slabozrakých Slovenska.
Foto: Veronika Janušková
Odporúčané články
V Košiciach začalo fungovať jedinečné Centrum integrovaných zdravotno-sociálnych služieb, ktoré ponúka koordinovanú podporu na jednom mieste.
V sobotu 29. novembra sa pri Dolnej bráne v Košiciach konal protest proti progresivizmu. Zvolávateľmi boli Alexander Riabov a Andrej Palko, na pódiu vystúpil spevák Marián Greksa či košický komunálny poslanec Michal Djordjevič. Cez telemost sa spojili aj s biskupom Schneiderom z Kazachstanu. Podľa organizátorov prišlo 3000 až 3500 ľudí. Cieľom občianskeho protestu bolo poukázať na škodlivosť ideológie progresivizmu v spoločnosti, rodine a poukázať na jeho dopad na ľudské práva.
Sviatočný stôl je srdcom Štedrého večera. Hoci sa jedálny lístok a rodinné rituály v jednotlivých domácnostiach líšia, existuje niekoľko stáročných zvykov a jedál, bez ktorých by pre mnohých Vianoce neboli Vianocami. Pýtali sme sa obyvateľov Košíc, čo nesmie chýbať na ich sviatočnom stole.
