Košickí kuchári pripravia vianočnú pochúťku priamo na Hlavnej zo štvrť tony kapusty
Anjelská kapustnica, ktorá je tradičnou súčasťou košických vianočných trhov, sa bude opäť podávať v centre mesta.
V sobotu 19. decembra sa na Hlavnej ulici pod najvyšším vianočným stromčekom na Slovensku zídu košickí kuchári a od skorých ranných hodín budú pripravovať typické vianočné jedlo. Kapustnicu budú variť v takmer 1000-litrovom kotli.
Zvedavci budú mať možnosť sledovať celý postup varenia maxikapustnice z množstva surovín. Ako informovala organizácia Košice Turizmus, na viac ako 2200 porcií sa spotrebuje približne 250 kilogramov kapusty, 75 kilogramov mäsových výrobkov, štyri kilogramy húb či tri kilogramy sušených sliviek. Predpokladaný začiatok predaja kapustnice za symbolickú cenu bude bezprostredne po jej dovarení, okolo 14.00 h. Výťažok z predaja je venovaný charitatívnej organizácii Úsmev ako dar.
“Tešíme sa, že obľúbenosť tohto podujatia každým rokom rastie. Dokazuje to v podvečer poslednej predvianočnej soboty prázdny kotol a úsmevy na tvárach Košičanov. Verím, že jedným z dôvodov, prečo je Anjelská kapustnica taká vyhľadávaná, je, že viac než samotná polievka hreje všetkých dobrý pocit z pomoci druhým,” uviedla Zuzana Fabianová, spoluorganizátorka podujatia z Visit Košice.
(TASR)
Foto: TASR
Odporúčané články
Spoločnosť Ryanair včera slávnostným prvým letom otvorila nové priame letecké spojenie z Košíc do španielskej Malagy. Spojenie bude prevádzkované celoročne dvakrát týždenne, vždy vo štvrtok a pondelok.
V obci Mníšek nad Hnilcom v okrese Gelnica zasahovali v utorok ráno hasiči pri požiari expedičného skladu. Oheň bol podľa informácií ohlásený krátko po 5:30.
Hneď po Veľkej noci sa v utorok 7. apríla začne s dlhoočakávanom rekonštrukciou križovatky Kostolianska cesta – Národná trieda (Vodárenská ulica) – Podhradová pri Crow aréne. Jej súčasné podoba svojimi stavebno-technickými parametrami už dlhé roky nespĺňa požiadavky motoristov na bezpečnú a plynulú cestnú premávku.
