Prvý košický Street Food Festival
Od štvrtku do soboty (15. – 17. 9.) budú Košice prvýkrát hostiť medzinárodný Street Food Festival. Šestnásť „food truckov“, teda pojazdných dodávok s kuchyňou, zaparkuje pred Kinom Úsmev a prinesie Košičanom to najlepšie zo svetovej street food kuchyne.
Ochutnať budete môcť najmä jedlá pouličného charakteru ako hotdogy, hamburgery či sladké wafle.
Burger a hotdog ako symbol
Symbolom pouličného občerstvenia sa stal hamburger. Aj na košickom Street Food Festivale si preto milovníci tohto amerického fast foodu prídu na svoje. Hneď v niekoľkých stánkoch na vás budú čakať domáce žemle plnené šťavnatým mäsom a zeleninou, doplnené o originálne dresingy. Dočkajú sa aj milovníci hotdogov. V ponuke bude päť rôznych druhov teplých párkov v rožku s domácimi omáčkami či zeleninou.
Na Street Food Feste budete môcť ochutnať domáce hamburgery, niekoľko druhov hotdogov i sladké a slané wafle.
Wafle a káva
Na svoje si prídu aj milovníci sladkého. Dopriať si budete môcť prírodnú domácu zmrzlinu či wafle na sladko (s džemom i čokoládou) alebo na slano (so syrom či rukolou). Ak dostanete chuť na kvalitnú kávu, zavítajtedo Funky Donkey Cafe.
Ochutnať budete môcť aj medzinárodné špeciality ako mexické tortilly či quesadilly, špecialitu vo forme japonskej polievky lásky, suši či vietnamské bagety. Na festival zavítajú aj štyria domáci predajcovia, a to Robin Street Food, Bistro Tabačka, ROSTO a Smile Street Food. Celý festival bude priamo v Kine Úsmev sprevádzať premietanie dokumentov a filmov o jedle.
(JK)
Foto: archív Kino Úsmev
Odporúčané články
Opravu podjazdu, ktorý nikomu nepatrí a nemá stavebnú dokumentáciu, bol prekážkou pre plynulosť premávky a kompetentní ho nechceli riešiť, zabezpečovalo Občianske združenie Zachráňme podjazd. Ich aktivita bola dobrovoľná a výsledok slúžil všetkým. Keď sa v podjazde pri katastrálnom úrade objavil život v podobe karasov a kačiek, dobrovoľníci nechali odloviť ryby Slovenským rybárskym zväzom, aby bolo všetko v súlade s nariadeniami. V rozhovore so zakladateľom OZ Zachráňme podjazd Viliamom Knapom hovoríme o tom, aké dôležité je nevzdať sa.
Na jeho vznik upozornila mestská časť (MČ) na sociálnej sieti s tým, že združenie má aj podporu vedenia MČ. „Cieľom bude budovať bezpečnejšie sídlisko a byť očami a ušami pre obe policajné zložky. Aby sa naše deti, naši seniori, ale aj všetci obyvatelia cítili bezpečnejšie a budovali si všetci väčšiu úctu k našej MČ a k sebe navzájom,“ uviedla mestská časť.
Dopravný podnik mesta Košice (DPMK) upozorňuje na výluku električiek na rýchlodráhe. Potrvá od soboty 22. novembra do nedele 30. novembra 2025. Dôvodom výluky električkovej dopravy na rýchlodráhe je servisná údržba.
