Slávnosti vína začínajú v Košiciach už dnes
Košice sa už deviaty raz po sebe stanú centrom vinárov a milovníkov vína. Už dnes sa začínajú Košické slávnosti vína v areáli Katovej bašty a v priestoroch Dolnej brány na Hlavnej ulici.
Ušľachtilá myšlienka vrátiť do Košíc vinárske tradície má v týchto dňoch svoje deviate pokračovanie. Milovníci vína sa môžu oddnes stretnúť so svojimi obľúbenými vínami, ale aj s ich tvorcami či distribútormi. Začína sa vo štvrtok od 16. hodiny a rovnako to bude aj v piatok. V sobotu si vínka vychutnáte už od 14. hodiny.
Akousi čerešničkou na torte je účasť jedinečnej osobnosti českého someliérstva a vinárstva Libora Nazarčuka, ktorý ukážku profesionálnych someliérskych schopností predvedie v piatok večer o 19. hodine v areáli Katovej bašty. Návštevníci uvidia ukážky správneho servírovania vína aj jedinečnú sabrage show, čiže odvážny spôsob otvárania sektov useknutím hrdla fľaše.
V oboch uvedených lokalitách návštevníci ochutnajú znamenité slovenské a svetové vína z rôznych vinárskych oblastí. Lákadlom v Katovej bašte budú autentické vína zo Strekovskej oblasti, a to z rodinného vinárstva Kasnyik, Strekov 1075, či z rodinného vinárstva z Novej Viesky – vinárstva Mátyás.
Slovenskú tokajskú oblasť zastúpia rodinné vinárstva Víno Vdovjak či Marián Takáč a jeho vinárstvo U koňa, svojich priaznivcov tiež očakáva obľúbená košická vinotéka Villa Cassa. Tešiť sa môžete aj na Národný salón vín, ktorého pobočku v Košiciach hrdo prezentuje Citadela Wine & Art Gallery. To najlepšie zo svetovej produkcie už tradične ponúkne priateľ všetkých gurmánov KuBbo Select.
Archeologický komplex Dolnej brány sa stane domovom pre ochutnávky vína, kvalitných syrov a jedla, S tou najvyberanejšou ponukou sa predstaví Obchod s dobrým vínom či talianske vína a produkty z portfólia reštaurácie a bottegy VIA ROMA. Nebudú chýbať ani slovenskí veľkoproducenti ako Elesko, Movino, Mrva & Stanko, Orechová, Chateau Viničky, Vitis, ale aj rodinné vinárstva Géresi, Krajnyík a hostia z maďarského Abaújszantó.
Odporúčané články
Pýtali sme sa Košičanov, ako si predstavujú svoju štedrovečernú večeru. Dali sme im na výber medzi rezňom a rybou. Väčšina sa prikláňala k rezňu a jeden manželský pár bude mať na stole dokonca hneď všetko, aj vyprážané rezne aj rybu, aby si každý prišiel na svoje. Ako je to u vás doma?
Vláda v stredu schválila návrh zákona, ktorého hlavným cieľom je zosúladiť slovenskú legislatívu s európskou smernicou o transparentnosti odmeňovania a posilniť tak zásadu rovnakého odmeňovania žien a mužov za rovnakú prácu alebo prácu rovnakej hodnoty. Nový zákon má transponovať do právneho poriadku Európsku smernicu (EÚ) 2023/970 z 10. mája 2023, ktorej transpozičná lehota uplynie do 7. júna 2026.
S prvými zmenami počasia prichádza aj prezúvanie letných pneumatík na zimné. Vodiči všetkých vozidiel sú povinní prejsť na používanie zimných pneumatík za presne stanovených podmienok. Za nedodržanie tohto predpisu hrozí motoristom mastná pokuta.