Tomu sa hovorí úlovok!
V ostatných dňoch sa z lesov v okolí Košíc vracia čoraz viac sklamaných hubárov. „Nerastú ani divé a to už je čo povedať. Na také sucho sa už dávno nepamätám,” povedal nám Milan Matejovský, ktorý hubárči už desiatky rokov.
Manželia Miczákovci aj pri tej mizérii nazbierali v pondelok v lese pri Lemešanoch za necelé dve hodiny 50 kusov utešené červenáky! Na toto miesto chodia pravidelne už niekoľko rokov. „Minulý rok sme ich nazbierali na jednom mieste 449, čo je náš rekord. Vtedy ale bolo ideálne počasie,” povedal nám Pavol Miczák. Červenáky najradšej pripravujú s hovädzím mäsom. “Je to ozajstná pochúťka.,” dodáva.
Na huby sa vyberú za každého počasia, aj preto vedia kedy a kde je ich najlepšie hľadať. „Na hríby sa teraz oplatí vybrať do oblasti Tatier, to už je ale zložitejšie.”
Miczákove slová potvrdila aj naša návšteva na Dominikánskom námestí. Hríby, ktoré mal na stole iba jediný predajca, našiel v lese pri Sobranciach. Momentálne rastú aj v okolí Uble pri slovensko-ukrajinskej hranici. V ponuke boli i bedle, ktoré sú ideálne na vyprážanie. Predpoveď počasia na nasledujúce dni s minimálnymi zrážkami neveští pre hubárov nič dobré a na sušené hríby do kapustnice je predsa len ešte dosť času.
Odporúčané články
Rezort VILLA SANDY v Košiciach potvrdil svoju pozíciu medzi lídrami slovenskej gastronómie. Najnovšie hodnotenia prestížnych kulinárskych sprievodcov Falstaff Restaurant Guide 2026 a Gault&Millau 2026 zaradili reštaurácie SEVEN Restaurant Café a EMOTI Sharefood Tavern medzi slovenskú špičku.
Mesto Košice je lídrom v rámci Slovenska v oblasti štátom podporovaného nájomného bývania. Počas utorkovej diskusie v rámci interaktívneho podujatia „Mesto v meste“, ktoré sa od uplynulého pondelka až do konca tohto týždňa koná v Auparku, sa na tom zhodli košický primátor Jaroslav Polaček (nezávislý) a generálna riaditeľka Agentúry štátom podporovaného nájomného bývania Eva Lisová.
Úvodnou diskusiou na tému obnovy legendárneho košického Kina Družba a jeho plánovanej premeny na moderné kultúrne centrum, sa včera v priestoroch obchodného centra Aupark začalo interaktívne podujatie „Mesto v meste“.
