Kapríky išli na dračku
V mnohých domácnostiach nesmie chýbať na vianočnom stole kapor. V Košiciach už v piatok odštartovali ich predaj. „Za tri dni sme predali okolo 600 kíl,“ hovorí predajca spred Tesca na Hlavnej ulici Dominik Fečo.
Vo veľkej kadi lenivo pláva okolo tisíc kilogramov zhruba trojkilových krásavcov. Pochádzajú z rybníkov v Iňačovciach, vzdialených zhruba 70 kilometrov od Košíc. Do predajných kadí nejdú priamo z rybníkov. „Zhruba mesiac pred predajom sa vylovia a v špeciálnych nádržiach čistia,“ informuje mladý predajca.
„Počas prvých troch dní chodia hlavne dôchodcovia,“ hovorí Dominik Fečo.
„Kúpu ryby má v rodine na starosti väčšinou hlava rodiny,“ hovorí o svojich postrehoch predajca. „Aj keď zoberú svoje deti, tie väčšinou pozerajú z úzadia a majú strach,“ pokračuje.
Výnimkou je malá Sofinka, ktorá sa spolu s mamou zastavila pri kadi a zvedavo nazerala dovnútra. „Ja by som ich najradšej pustila na slobodu,“ hovorí odvážna slečna. „Na Vianoce máme filé, neviem si predstaviť, kto v rodine by kapra zabil,“ smeje sa jej mama Slávka Prokopová.
Kde a za koľko kúpite kapra v Košiciach:
- Pred Kauflandom a Tescom: 3,99 eur/kg
- Pred Freshom v OC Hnedák, Važec, v Šaci a na Štúrovej 18: 4 eur/kg
Janka Fedorová
Foto: Veronika Janušková
Odporúčané články
Slovenská katolícka charita (SKCH) rozširuje svoju činnosť v oblasti podpory vylúčených rómskych komunít a nadväzuje úzku spoluprácu s mestskou časťou Košíc Luník IX. Partneri sa dohodli na vytvorení systémového a udržateľného modelu podpory, ktorý má ambíciu stať sa vzorom aj pre verejné politiky na národnej úrovni.
Vodárenský systém Starina-Košice vstupuje vďaka najnovšej investícii v hodnote takmer 60 miliónov eur do rozhodujúcej etapy modernizácie. Úpravňa vody v Stakčíne, ktorá od roku 1984 drží chrbticu zásobovania veľkej časti východného Slovenska, prejde rozsiahlymi technologickými zásahmi. Dosiahne sa nielen dlhodobé zabezpečenie kvality dodávanej vody, ale zabezpečí sa aj istota dodávok tak, aby sa na vodu zo Stariny mohlo dlhodobo spoliehať ďalších približne štyridsať obcí v desiatich okresoch východného Slovenska.
Pri príležitosti blížiacich sa osláv Vianoc a príchodu Nového roka prichádza Hasičský a záchranný zbor s odporúčaniami, ako ich stráviť v bezpečí. Riziká sú podľa hasičov spojené napríklad s používaním osvetlenia na vianočných stromčekoch. V súvislosti s používaním vianočného osvetlenia a dekoračných svietidiel odporúčajú hasiči používať iba certifikované vianočné osvetlenie.
