Pečenie na Juhu spojilo generácie (FOTO)
V košickej mestskej časti Juh sa opäť niesla vôňa čerstvo upečeného koláča, keď sa mladá generácia spojila so seniorkami, aby spolu pripravili tradičný domáci slivkový koláč. Projekt Pečie celý Juh je nielen o pečení, ale aj o prepájaní skúseností a tradícií medzi generáciami.
Tento dlhoročný projekt si za svoje vzali študenti Hotelovej akadémie, odboru cukrár-pekar, ktorí každý rok spolupracujú so skúsenými gazdinkami z tejto mestskej časti. Tentokrát sa do pečenia zapojili prváci, ktorým ruky viedli seniorky s bohatými skúsenosťami v kuchyni. Výsledkom ich spoločnej práce bol lahodný a nadýchaný slivkový koláč, ktorý nielen voňal, ale aj skvele chutil.
Galéria
Počas prípravy koláča zavládla v kuchyni atmosféra radosti a vzájomného rešpektu. Študenti sa s úctou učili starším gazdinkám, ktoré im so zanietením odovzdávali svoje kuchynské tajomstvá. Zmes mladej energie a životnej múdrosti vytvorila nielen lahodný koláč, ale aj nezabudnuteľné chvíle.
Po úspešnom dokončení koláča všetci účastníci spoločne pózovali, pričom nadšene ukázali svoj výsledok – krásne pripravený koláč, ktorý sa stal symbolom spojenia a spolupráce medzi generáciami.
Odporúčané články
Prvý decembrový deň úderom sedemnástej hodiny štartuje rozsvietením vianočného stromčeka a výzdoby pri súsoší Immaculata na Hlavnej ulici program 31. ročníka Košických rozprávkových Vianoc.
Rozsvietením vianočného stromčeka na Hlavnej ulici pri Immaculate a otvorením trhov sa začala v Košiciach šíriť sviatočná atmosféra. Pýtali sme sa preto Košičanov, aký rozpočet majú pripravený na kúpu vianočných darčekov.
Ide o dôsledok nedávneho nepriaznivého počasia. Ako Mestské lesy informovali, ide o lokalitu pri dobývacom priestore „KERKO“, mapku výskytu možno nájsť na sociálnej sieti.
