Na Hlavnej už stojí máj
Košické dievky už majú svoj máj. Postavili im ho dnes mládenci z viacerých folklórnych súborov z Košíc a okolia.
Od Dolnej brány k súsošiu Immaculata niesol sprievod okrojovaných folklóristov vysokú brezu. Vztýčením tohto tradičného symbolu jari sa dnes o piatej popoludní oficiálne začali oslavy Dní mesta. Otvoril ich viceprimátor Martin Petruško.
[ad][/ad]Pri máji sa hneď rozprúdila pravá ľudová zábava. Vyspevovali speváčky, krepčili mládenci a dievčatá v tradičných krojoch a vyhrávala vynikajúca ľudová hudba. Potom sa sprievod vrátil k Dolnej bráne, kde na pódiu predviedlo všetkých 12 súborov svoje programy.
[article slug=”oslavy-dna-mesta-kosice-lakaju-bohatym-programom”][/article]Po ich skončení pokračovala zábava ľudovou veselicou priamo na Hlavnej. Ako to tam dnes vyzeralo, to vám priblíži pripojená fotogaléria.
Fotogaléria: Veronika Janušková
Odporúčané články
Tradičné slovenské jedlá majú svoje pevné miesto na rodinných stoloch a jedným z nich sú aj bravčové výpečky s dusenou kapustou a knedľou. Ide o sýte a poctivé jedlo, ktoré spája výraznú chuť šťavnatého mäsa, jemne kyslastú kapustu a nadýchanú domácu knedľu.
Vajíčko bolo v minulosti symbolom života, znovuzrodenia, plodnosti, krásy a prosperity. Vplyvom kresťanstva symbolizovalo už aj zmŕtvychvstanie Ježiša Krista. Ako pre TASR povedala etnografka Východoslovenského múzea (VSM) v Košiciach Ľudmila Mitrová, u našich predkov bolo súčasťou rôznych životných udalostí.
Hrachová kaša s údeným mäsom patrí medzi tradičné slovenské jedlá, ktoré vynikajú jednoduchosťou, sýtosťou a výraznou chuťou. Kombinácia jemne rozvareného hrachu, aromatického údeného mäsa a cibľového základu vytvára poctivý pokrm, ktorý zasýti a zároveň pripomenie domácu kuchyňu našich starých mám.
