Šošovicová polievka alebo kapustnica? Ktorú jedia Košičania na Štedrý večer?
Pýtali sme sa Košičanov, aká polievka nesmie chýbať na ich sviatočnom štedrovečernom stole. Zisťovali sme, či prevláda tradičná vianočná kapustnica alebo šošovicová polievka, ktorá je zvyčajne spojená so symbolom bohatstva v novom roku.
Pani, ktorú sme oslovili, si drží staré zvyky. Pre ňu je voľba jasná, šošovicová polievka musí byť na stole dvakrát. “Máme šošovicovú polievku na Vianoce aj na Nový rok,” hovorí babička. “Na Nový rok je to preto, lebo symbolizuje bohatstvo. Držíme sa toho už roky.”
Podobnú kombináciu volí aj oslovený manželský pár. Manželka však striktne rozlišuje dni: “Kapustnicu varím na Štedrý večer a šošovicovú až na Nový rok,” vysvetľuje s úsmevom.
Tento zvyk potvrdil aj mladý muž, ktorý ho s rodinou dodržiava každý rok: “U nás sa robí kapustnica na 24. decembra a šošovicová na Nový rok,” vysvetľuje mladý muž, ktorý bude sa bude najbližšie tešiť z kapustnice.
Väčšina opýtaných sa však bez kapustnice na Štedrý večer nezaobíde. Kapustnica je pre nich definíciou vianočnej chuti. Mladá študentka sa k tradícii hlási bez výhrad: “U nás sa jedáva na Štedrý večer kapustnica, bez tej by to neboli Vianoce,” potvrdzuje.
Rovnakú preferenciu má aj dvojica mladých žien. “Jednoznačne kapustnica, ale musí byť s klobásou,” hovorí prvá mladá žena a jej kamarátka vedľa nej súhlasne prikyvuje.
Na kapustnici sa zhodol aj mladý manželský pár. “Na našom štedrovečernom stole bude určite kapustnica,” zhodli sa obaja.
Odporúčané články
Stavebné práce na modernizácii električkovej trate v Košiciach pokračujú v niekoľkých častiach projektu súčasne. Mesto informovalo, že aktuálne prebieha budovanie nových koľajových zvrškov v obratisku, rekonštrukcia mosta ponad železničnú trať aj úprava mosta ponad Myslavský potok.
Verejné korčuľovanie v Košiciach začína svoju zimnú sezónu a na výber je v meste hneď niekoľko možností. Prinášame prehľad, kde si môžete obuť korčule – či už hľadáte romantické klzisko pod holým nebom (Alejová, Mestský park), alebo preferujete krytú arénu. V článku prinášame rozpis platný na túto zimnú sezónu.
Prvá tradičná Mikulášska jazda sa uskutočnila v sobotu 6. decembra. Naša redakcia bola pri tom a zisťovala, ako sa Mikuláš dostal zo severného pólu až do Košíc, aby mohol poslušným deťom priniesť sladkosti.
