Chutné čokoládové palacinky
Potrebujeme:
- 450 ml mlieka
- 50 g kakaa
- 3 vajcia
- 180 g hladkej múky
- olej
- ovocný džem
Postup:
V 100 ml mlieka rozmiešame kakao. Zvyšné mlieko necháme zovrieť. Za stáleho miešania vlejeme kakaové mlieko, prevaríme a necháme vychladnúť. Potom pridáme vajcia, múku, dohladka vymiešame a 30 minút necháme odpočívať. V panvici na rozohriatom oleji upečieme palacinky. Potrieme ovocným džemom, zvinieme a podávame so šľahačkou, čokoládou, čerstvým ovocím či kompótom.
[ad][/ad]