Ľahký mangový šalát
Potrebujeme: 1 ks šalátovej uhorky 1 zväzok reďkoviek 250 g cherry paradajok 2 hrste rukoly 1 ks manga 1 ks parenice soľ čierne korenie zálievka z olivového oleja [ad][/ad] Postup: Zeleninu premyjeme a nakrájame na kocky.
Potrebujeme:
- 1 ks šalátovej uhorky
- 1 zväzok reďkoviek
- 250 g cherry paradajok
- 2 hrste rukoly
- 1 ks manga
- 1 ks parenice
- soľ
- čierne korenie
- zálievka z olivového oleja
Postup: Zeleninu premyjeme a nakrájame na kocky. Mango očistíme, odkrojíme od kôstky a nakrájame na drobnejšie kocky. Parenicu nakrájame najemno a zmiešame so zeleninou a mangom. Podľa chuti okoreníme a osolíme. Nakoniec šalát pokvapkáme olivovým olejom a znovu dôkladne premiešame. Servírujeme najlepšie za studena.
[ad2][/ad2]
Odporúčané články
Pad Thai s kačacím mäsom
Potrebujeme: 200 g ryžových rezancov 100 g nakrájaných kačacích pŕs 1 vajíčko 1 strúčik cesnaku 1 strúčik šalotky 2 PL tamarindovej omáčky 40 g bambusových výhonkov 40 g jarnej cibuľky 2 PL oleja 40 g hríbov Shitake 1PL ustricovej omáčky 1 PL nasekaných kešu orieškov 1 PL rybacej omáčky Postup: Vo woku na slabom plameni
Kačky a husi sme nakŕmili, teraz je rad na nás
Sezóna husacích a kačacích hodov je v plnom prúde. V piatich košických podnikoch sme chutnali najlákavejšie pokrmy, ktoré sa nachádzali v ponuke.
