Najlepšie zmrzliny v Košiciach
V lete počas horúčav sa potrebujeme schladiť. Preto často siahame po obľúbenej letnej pochúťke – zmrzline. Aby som vám pomohol s výberom, „obetoval som sa“ a otestoval výrobky desiatich košických zmrzlinárov. Niektoré prekvapili príjemne, ale našli sa aj nemilé skúsenosti.
AIDA Hlavná 83/81 Cena: 0,50 €
Legenda medzi košickými cukrárňami aj vo mne vyvoláva množstvo krásnych spomienok na detstvo. Už som ale dospel (aspoň dúfam) a chute sa mi pravdepodobne zmenili. Zmrzlina, ktorá ani nedostala názov čokoládová, iba kakaová, sa tak volala oprávnene. Bola príliš nevýrazná, takže ten názov bol, pravdepodobne, ospravedlnením vopred. Prevádzku obdivujem za to, koľko rokov už tvorí kolorit Košíc. O to viac mi je ľúto, že mi táto zmrzlina nechutila. Hodnotenie: 5 bodov
ADRITIK KOŠICE Hlavná 19 Cena: 0,50 €
Cukráreň píše, že túto receptúru môžeme ochutnať iba u nich a v Chorvátsku. Nechcem nikoho znevažovať, ale istotne to nebude najlepšia chorvátska zmrzlina. Dokonca ani košická. Chuť čokolády tam bola, no očakávania som mal vyššie. Nebola ale najhoršia z ochutnaných. Hodnotenie: 6,5 bodov
ZMRZLINA – MIER Zastávka smer Kavečany Cena: 0,50 €
Priznám sa, že moje očakávania neboli veľké. Príjemne čokoládová chuť ma prekvapila. Problém ale bol, že sa topila príliš rýchlo a mne prekážalo, že je veľmi sladká. Nebola síce naj… mojej ochutnávky, ale určite by som sa nebránil ochutnať ju znovu. Hodnotenie: 7 bodov
ZMRZLINA JADRAN Jumbo centrum Cena: 0,50 €
Na túto zmrzlinu som počul veľa pochvalných slov, preto som sa na ňu veľmi tešil. Chuť ale nebola až taká výrazne čokoládová. Osobne som očakával viac. Navštívil som aj prevádzku na sídlisku Dargovských hrdinov, tá bola preplnená, takže ľuďom asi chutí. Mňa až tak nezaujala. Hodnotenie: 6,5 bodov
ZMRZLINA ART Hlavná – pri OD Tesco Cena: 0,50 €
Nápis balkánska zmrzlina ma stále poteší. No o to väčšie zvykne byť sklamanie potom. Dáte si ju, keď ste nablízku, ale to je asi všetko. Žiaden zázrak nečakajte, málo výrazná chuť čokolády. Možno by len stačilo zamerať sa (aspoň v sezóne) iba na zmrzlinu a ostatné jedlá dať bokom. Hodnotenie: 6 bodov
GELATO & PIZZA FRATELLI OD Dargov Cena: 0,50 €
Po predchádzajúcej skúsenosti so zmrzlinárňou, ktorá pripravuje aj pizzu, som mal trochu obavy. Nakoniec boli zbytočné. Chuť príjemne vyvážená. Na rozdiel od iných vydržala dlhšie, netopila sa tak rýchlo. Určite patrí k tým lepším z nášho mesta. Hodnotenie: 8
URBAN CAFE Vrátna 4 Cena: 0,60 €
Rady z Gurmán festu som nemohol nechať len tak. Jednou z nich bolo odporúčanie ochutnať práve túto zmrzlinu. Neoľutoval som – chutila krásne čokoládovo. Unesený som bol hlavne z dokonalej konzistencie. Tá bola krémová, miestami pripomínala až penu plnú chuti. Porcia nebola najväčšia, o to intenzívnejší bol pocit z nej. Hodnotenie: 10
MLIEČNA ZMRZLINA – EVA VAŠKOVÁ Rastislavova 43, UNLP Cena: 0,50 €
Prekvapila ma veľkosť porcie. S problémom málo výraznej chuti čokolády som sa stretol na tejto ochutnávke pomerne často. Ani tu to nebola výnimka. A nastal čas na otázku: Je dobré mať veľkú porciu čokoládovo nečokoládovej zmrzliny? Hodnotenie: 6 ANDIAMO
GELATO OC Optima Cena: 0,50 €
Príde mi divné ísť na zmrzlinu do nákupného centra. Divili by ste sa, koľkým ľuďom nie. Tak som si vystál rad a ochutnal spočiatku trošku tuhšiu zmrzlinu, po chvíľke ale povolila a celkom mi zachutila. Chuťovo určite patrí k tým lepším, drahokam košických zmrzlín to však nie je. Hodnotenie: 7,5
ZMRZLINA ŠACA Železiarenská ulica Cena: 0,25 €
Najlacnejšia zmrzlina ochutnávky istotne nebola tou najhoršou. Za túto cenu nedostanete obrovský kopec, ale príjemný, chutný kopček s jemnou chuťou čokolády. Zmrzlina nie je tuhá, ale príjemne krémová. Chválime, len škoda, že je to trocha ďaleko od centra. Hodnotenie: 8
TOMÁŠ TÓTH, kulinár košice:dnes Nejde o nášho športového redaktora s rovnakým menom. Tento Tomáš je vyštudovaný kuchár, ktorý trávi svoj „mimoredakčný“ čas na miestach gurmánskych zážitkov. Aj u seba v kuchyni, kde tvorí vlastné recepty. Roky cibril svoje chute, aby teraz pomáhal Košičanom na ceste k chutnému jedlu. Sumár hodnotenia: 1. URBAN CAFE 10 BODOV 2. - 3. GELATO & PIZZA FRATELLI 8 BODOV 2. - 3. ZMRZLINA ŠACA 8 BODOV 4. ANDIAMO GELATO 7,5 BODOV 5. ZMRZLINA – MIER 7 BODOV 6. - 7. ADRITIK KOŠICE 6,5 BODOV 6. - 7. ZMRZLINA JADRAN 6,5 BODOV 8. - 9. ZMRZLINA ART 6 BODOV 8. - 9. MLIEČNA ZMRZLINA - EVA VAŠKOVÁ 6 BODOV 10. AIDA 5 BODOV
Foto: shutterstock
Odporúčané články
Tento recept ponúka chutný a zdravý spôsob, ako pripraviť papriky so sviežou plnkou z bulguru, fety a aromatických byliniek. Skvelá voľba pre ľahší obed alebo večeru.
Bryndza, slovenský národný poklad, sa stáva čoraz obľúbenejšou súčasťou modernej kuchyne. Recept na plnené šampiňóny s bryndzovým krémom a pažítkou predstavuje chutné spojenie tradičných chutí a jednoduchého, no elegantného občerstvenia, ktoré sa hodí na každú príležitosť.
Jahňacie ragú je jedlom, ktoré zaručene poteší chuťové poháriky každého gurmána. S jemne duseným mäsom, aromatickými bylinkami a bohatou omáčkou z červeného vína sa toto jedlo stáva ideálnou voľbou na slávnostný obed či večeru. Prinášame vám osvedčený recept, ktorý premení obyčajný deň na kulinársky zážitok.