Dva dni nevedela spať kvôli päťdesiatkilovej torte
Narodeninovú tortu, ktorú mohli ochutnať všetci účastníci párty, pre náš denník upiekla naša čitateľka, cukrárka Marta Gazdagová. Torta plnená čokoládovou, karamelovou a jogurtovou plnkou mala takmer 50 kilogramov. Chystala ju tri dni. Bola to pre ňu veľká výzva.
Amatérska cukrárka sa pečeniu venuje iba štyri roky, tortu takýchto rozmerov ešte nikdy predtým nerobila. Neabsolvovala žiaden špeciálny kurz, všetko sa naučila robiť sama. „Dva dni som nevedela spať. Stále som premýšľala, čo ako urobím, ozdobím, či to bude držať pohromade a nespadne to. Som rada, že všetko dobre dopadlo a torta sa mi podarila,“ prezradila M. Gazdagová.
Pečeniu sa venuje počas materskej dovolenky. „Je to pre mňa relax a oddych. Rada tvorím vlastné nápady, pri ktorých sa môžem realizovať,“ povedala. Uvažuje však aj o profesionálnej dráhe, po materskej by chcela pracovať v cukrárni alebo s tortami začať podnikať. Inšpiráciu hľadá na internete, ale najradšej používa vlastnú fantáziu a nápady. Pre známych a priateľov vytvára najmä detské motívy alebo torty na krstiny.
(HUN)
Foto: Veronika Janušková
Odporúčané články
V polovici novembra sme uverejnili článok s prehľadom dostupnosti rôznych druhov zariadení pre seniorov v rámci Košíc. Košický samosprávny kraj zriaďuje dve špecializované zariadenia pre seniorov. Do redakcie sa nám ozvala čitateľka, ktorú nepríjemne prekvapila informácia od zamestanca jedného z týchto zariadení. Jej príbuzného neprijímu, pretože od KSK dostali informáciu, že klientov nemôžu prijímať. Adresovali sme preto otázky na KSK, prečo je to tak a dokedy bude tento stav trvať.
Slovenská katolícka charita (SKCH) rozširuje svoju činnosť v oblasti podpory vylúčených rómskych komunít a nadväzuje úzku spoluprácu s mestskou časťou Košíc Luník IX. Partneri sa dohodli na vytvorení systémového a udržateľného modelu podpory, ktorý má ambíciu stať sa vzorom aj pre verejné politiky na národnej úrovni.
Vláda SR na svojom stredajšom zasadnutí s pripomienkami schválila návrh Akčného plánu zvýšenia bezpečnosti železničnej dopravy na Slovensku, ktorý na rokovanie predložil minister dopravy. Súčasťou uznesenia je séria úloh súvisiacich s prípravou a realizáciou projektov európskeho vlakového zabezpečovacieho systému ETCS a s povoľovaním modernizačných stavieb financovaných z Programu Slovensko a európskeho nástroja CEF.
