Košickí kuchári pripravia vianočnú pochúťku priamo na Hlavnej zo štvrť tony kapusty
Anjelská kapustnica, ktorá je tradičnou súčasťou košických vianočných trhov, sa bude opäť podávať v centre mesta.
V sobotu 19. decembra sa na Hlavnej ulici pod najvyšším vianočným stromčekom na Slovensku zídu košickí kuchári a od skorých ranných hodín budú pripravovať typické vianočné jedlo. Kapustnicu budú variť v takmer 1000-litrovom kotli.
Zvedavci budú mať možnosť sledovať celý postup varenia maxikapustnice z množstva surovín. Ako informovala organizácia Košice Turizmus, na viac ako 2200 porcií sa spotrebuje približne 250 kilogramov kapusty, 75 kilogramov mäsových výrobkov, štyri kilogramy húb či tri kilogramy sušených sliviek. Predpokladaný začiatok predaja kapustnice za symbolickú cenu bude bezprostredne po jej dovarení, okolo 14.00 h. Výťažok z predaja je venovaný charitatívnej organizácii Úsmev ako dar.
“Tešíme sa, že obľúbenosť tohto podujatia každým rokom rastie. Dokazuje to v podvečer poslednej predvianočnej soboty prázdny kotol a úsmevy na tvárach Košičanov. Verím, že jedným z dôvodov, prečo je Anjelská kapustnica taká vyhľadávaná, je, že viac než samotná polievka hreje všetkých dobrý pocit z pomoci druhým,” uviedla Zuzana Fabianová, spoluorganizátorka podujatia z Visit Košice.
(TASR)
Foto: TASR
Odporúčané články
V Košiciach sa v ako prvom slovenskom meste uskutočnil prieskum duševného zdravia v základných školách (ZŠ). Ako mesto informovalo, jeho výsledky sú priaznivé, väčšina žiakov sa v škole cíti príjemne, bezpečne a má pozitívne vzťahy so spolužiakmi aj učiteľmi.
Dnes bude prevažne oblačno až zamračené, s teplotami do 12 stupňov Celzia.
Rusko je pripravené stretnúť sa s predstaviteľmi Spojených štátov toľkokrát, koľkokrát bude potrebné na dosiahnutie riešenia vojny na Ukrajine. Uviedol to v stredu hovorca Kremľa Dmitrij Peskov po tom, čo rokovania medzi prezidentom Vladimírom Putinom a americkými predstaviteľmi nepriniesli prielom.
