Baklažánový vejárik
Potrebujeme: baklažán mozzarelu 2 paradajky 3 strúčiky cesnaku olivový olej mleté čierne korenie, soľ Postup: Baklažán si nakrájame do tvaru vejárika, osolíme a necháme odpočívať. Medzitým si nakrájame na plátky paradajky, mozzarelu, očistíme a pretlačíme cesnak, ktorý zmiešame s olivovým olejom. Asi tak po 30 minútach utrieme z baklažánu vodu a ponatierame ho zmesou cesnaku
ArtFilm 2026 - Foto z červeného koberca!
Kliknite pre zobrazenie celej galérie
Potrebujeme:
- baklažán
- mozzarelu
- 2 paradajky
- 3 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- mleté čierne korenie, soľ
Postup:
Baklažán si nakrájame do tvaru vejárika, osolíme a necháme odpočívať. Medzitým si nakrájame na plátky paradajky, mozzarelu, očistíme a pretlačíme cesnak, ktorý zmiešame s olivovým olejom. Asi tak po 30 minútach utrieme z baklažánu vodu a ponatierame ho zmesou cesnaku a olivového oleja. Vložíme plátky paradajky a mozzarelu. Okoreníme, pokvapkáme olejom, zabalíme do alobalu a pečieme asi 45 minút pri teplote 230 °C.
Najnovšie články
Na Sídlisku KVP prebieha počas týždňa mimoriadna deratizácia
SHMÚ vydalo výstrahu pred povodňami pre ďalšie štyri okresy
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (22.6. – 28.6.2026)
