Banánové muffiny s makom

Potrebujeme:

• 2 hrnčeky hladkej múky
• 1 KL kypriaceho prášku
• 1/2 KL soli
• 1/2 KL mletej škorice
• 1/2 hrnčeka trstinového cukru
• 2 zrelé banány
• 2 veľké vajcia
• 1/2 hrnčeka mlieka
• 55 g rozpusteného masla
• 1/4 hrnčeka maku
• košíčky

[ad][/ad]

Postup: Banány ošúpeme a roztlačíme vidličkou. Pridáme cukor, a potom všetky tekuté ingrediencie. Premiešame a pridáme všetky suché ingrediencie okrem maku a vytvoríme hladké cesto. Nakoniec pridáme mak. Cesto má byť husté, ale musí sa dať liať. Rozdelíme do 12 košíčkov a pečieme 20 minút pri teplote 150 °C. 

[ad2][/ad2]