Bravčové mäso s kapustou

Potrebujeme

• 500 g bravčového mäsa
• 1 hlávkovú kapustu
• 1 cibuľu
• 60 g oleja
• 10 g hladkej múky
• 3 strúčiky cesnaku
• soľ

Postup

Bravčové mäso udusíme na cibuľke. Nadrobno pokrájanú kapustu podlejeme vriacou vodou, osolíme, povaríme a precedíme. Cibuľu najemno pokrájame, opražíme na oleji, pridáme kapustu, trochu podlejeme a dusíme do mäkka. Zaprášime múkou, podlejeme a pridáme na väčšie kúsky pokrájané mäkké mäso. Spolu dusíme a pred dovarením pridáme roztlačený cesnak.

[ad][/ad]