Bravčové plátky na hubách
Potrebujeme: 600 g bravčového karé 1 PL citrónovej šťavy 1 PL masla 2 PL hladkej múky 200 g šampiňónov 3 PL oleja cibuľu 200 ml smotany 200 ml zeleninového vývaru soľ, mleté biele korenie Postup: Mäso nakrájame na plátky, rozklepeme, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Prudko opečieme na oleji. Do výpeku dáme pokrájanú cibuľu a po chvíli
Redakcia KOŠICE:DNES
25. 7. 2020
0
Potrebujeme:
- 600 g bravčového karé
- 1 PL citrónovej šťavy
- 1 PL masla
- 2 PL hladkej múky
- 200 g šampiňónov
- 3 PL oleja
- cibuľu
- 200 ml smotany
- 200 ml zeleninového vývaru
- soľ, mleté biele korenie
Postup: Mäso nakrájame na plátky, rozklepeme, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Prudko opečieme na oleji. Do výpeku dáme pokrájanú cibuľu a po chvíli huby. Pridáme maslo. Zalejeme vývarom a vrátime späť mäso. Dusíme domäkka, zalejeme smotanou a prevaríme. Na záver dochutíme citrónovou šťavou.
[ad][/ad]
Aký je váš názor?
#Spravodajstvo#Košice
Pre čítanie ďalšieho článku
Potiahnite prstom doprava alebo doľava
Súvisiace články
Gastronómia
Obed za desať eur? Ceny menučiek rastú najmä v Košickom kraji
10. 7. 2025
Gastronómia
Langoše na celý týždeň
5. 6. 2025
Gastronómia
Kvietkovci ochutnávajú: tradičné a netradičné jedlá obľúbených dovolenkových destinácií
5. 6. 2025
Gastronómia
Bravčové stehno na cesnaku
5. 6. 2025
Gastronómia
Kačky a husi sme nakŕmili, teraz je rad na nás
16. 4. 2025
Gastronómia
Pad Thai s kačacím mäsom
16. 4. 2025
Gastronómia
Premeňte zvyšky z prípravy sviatočných jedál na ďalšie chutné pokrmy!
2. 12. 2022
Gastronómia
Máte prebytok jabĺk? Oslaďte si deň jednoduchým jablkovým koláčom
2. 10. 2022
Gastronómia
Spríjemnite si deň vynikajúcim karamelovým cheesecakeom!
24. 9. 2022
Gastronómia
Ako si pripraviť rýchle a zdravé raňajky za pár minút?
6. 9. 2022
Gastronómia
Raňajky, ktoré vás nabijú energiou
9. 10. 2021
Gastronómia
Pandémia mení stravovacie návyky Slovákov
19. 2. 2021
Najnovšie články
Ekonomika
Finančná správa a Ministerstvo vnútra spájajú sily: nový tím „Daňový štít“ mieri na podvody za desiatky miliónov eur
1. 6. 2026
Správy
Nález munície v jednom z košických bytov si včera podvečer vyžiadal evakuáciu takmer 50-tich obyvateľov
1. 6. 2026
Košice
Od júna nadobúdajú účinnosť niektoré zmeny v zákone o meste Košice
1. 6. 2026
Košice
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (1.6. – 7.6.2026)
1. 6. 2026
Počasie
Predpoveď počasia na dnešný deň (1.6.2026)
1. 6. 2026
Politika
Denisa Saková: Na cestu a električku na košické letisko zatiaľ nie sú financie
31. 5. 2026
Horoskopy
Horoskop na tento týždeň (1.6. – 7.6.2026)
31. 5. 2026
Počasie
Predpoveď počasia na dnešný deň (31.5.2026)
31. 5. 2026
Svet
EÚ odblokovala Maďarsku vyše 16 miliárd eur: Von der Leyenová chváli reformy novej vlády
30. 5. 2026
Správy
Na Zemplínskej šírave otvoria sezónu oslavami 60. výročia jej vzniku
30. 5. 2026