Bravčové s kyslou kapustou
Postup: Na masti osmažíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na menšie kúsky nakrájané bravčové stehno. Chvíľu spolu smažíme. Osolíme, okoreníme a posypeme červenou paprikou. Zalejeme teplým bujónom a dusíme asi 60 minút. V polovici dusenia pridáme kyslú kapustu. Podľa potreby zahustíme najemno postrúhaným zemiakom. Potrebujeme: – 0,5 kg bravčového stehna – 0,5 kg kyslej kapusty – 1
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Postup: Na masti osmažíme nakrájanú cibuľu. Pridáme na menšie kúsky nakrájané bravčové stehno. Chvíľu spolu smažíme. Osolíme, okoreníme a posypeme červenou paprikou. Zalejeme teplým bujónom a dusíme asi 60 minút. V polovici dusenia pridáme kyslú kapustu. Podľa potreby zahustíme najemno postrúhaným zemiakom.
Potrebujeme:
– 0,5 kg bravčového stehna
– 0,5 kg kyslej kapusty
– 1 cibuľu
– 2 polievkové lyžice bravčovej masti
– 1 liter mäsového bujónu
– soľ
– mleté čierne korenie
– mletá červená paprika
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Muž prepadol seniorku v jej dome, zviazanú a zranenú ju našla suseda
V UNLP Košice slávnostne uviedli do prevádzky novú zobrazovaciu techniku
Výstava v Botanickej záhrade UPJŠ približuje život včiel
