Broskyňový koláč
Potrebujeme: 160 g masla 300 g hladkej múky 90 g trstinového cukru 3 PL studenej vody Na plnku: 220 g trstinového cukru 250 g mascarpone 4 broskyne 2 vajcia 2 PL hladkej múky Postup: Zo všetkých surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré odložíme do chladu. Z dvoch tretín cesta vyvaľkáme placku, ktorou vyložíme okrúhlu formu a zo
Potrebujeme:
- 160 g masla
- 300 g hladkej múky
- 90 g trstinového cukru
- 3 PL studenej vody
Na plnku:
- 220 g trstinového cukru
- 250 g mascarpone
- 4 broskyne
- 2 vajcia
- 2 PL hladkej múky
Postup: Zo všetkých surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré odložíme do chladu. Z dvoch tretín cesta vyvaľkáme placku, ktorou vyložíme okrúhlu formu a zo zvyšku vytvoríme vyšší okraj koláča. Stred cesta vysypememe suchou fazuľou, aby sa cesto pri pečení nevydulo. Pečieme 15 min. pri 180 °C. Zmiešame mascarpone s cukrom, múkou a vajcami. Ošúpané broskyne nakrájame na mesiačiky. Z predpečeného koláča odstránime fazuľu, nalejeme na korpus plnku a rozložíme na ňu broskyne. Dopekáme asi 40 minút.
[ad][/ad]
Aký je váš názor?
Súvisiace články
Obed za desať eur? Ceny menučiek rastú najmä v Košickom kraji
Langoše na celý týždeň
Kvietkovci ochutnávajú: tradičné a netradičné jedlá obľúbených dovolenkových destinácií
Bravčové stehno na cesnaku
Kačky a husi sme nakŕmili, teraz je rad na nás
Pad Thai s kačacím mäsom
Premeňte zvyšky z prípravy sviatočných jedál na ďalšie chutné pokrmy!
Máte prebytok jabĺk? Oslaďte si deň jednoduchým jablkovým koláčom
Spríjemnite si deň vynikajúcim karamelovým cheesecakeom!
Ako si pripraviť rýchle a zdravé raňajky za pár minút?
Raňajky, ktoré vás nabijú energiou
Pandémia mení stravovacie návyky Slovákov
Najnovšie články
Finančná správa a Ministerstvo vnútra spájajú sily: nový tím „Daňový štít“ mieri na podvody za desiatky miliónov eur
Nález munície v jednom z košických bytov si včera podvečer vyžiadal evakuáciu takmer 50-tich obyvateľov
Od júna nadobúdajú účinnosť niektoré zmeny v zákone o meste Košice
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (1.6.2026)
Denisa Saková: Na cestu a električku na košické letisko zatiaľ nie sú financie
Horoskop na tento týždeň (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (31.5.2026)
EÚ odblokovala Maďarsku vyše 16 miliárd eur: Von der Leyenová chváli reformy novej vlády
