Deň žien: Recepty krásne ako kvety
Vraví sa, že žena je nežnejšia ako kvet, ale tvrdšia ako kameň. My vám dnes ukážeme, ako si pripraviť (nielen) ku sviatku všetkých žien chutné dobroty – jednu slanú a jednu sladkú, ktoré sú zároveň krásne ako kvety. Inšpirovali sme sa receptami rodiny Kvietkovcov. Zapečené cibuľové kvety Ingrediencie: 6 ks cibule soľ 50 g nastrúhaného
ArtFilm 2026 - Foto z červeného koberca!
Kliknite pre zobrazenie celej galérie
Vraví sa, že žena je nežnejšia ako kvet, ale tvrdšia ako kameň. My vám dnes ukážeme, ako si pripraviť (nielen) ku sviatku všetkých žien chutné dobroty – jednu slanú a jednu sladkú, ktoré sú zároveň krásne ako kvety. Inšpirovali sme sa receptami rodiny Kvietkovcov.
Zapečené cibuľové kvety
Ingrediencie:
- 6 ks cibule
- soľ
- 50 g nastrúhaného tvrdého syra
- petržlenová vňať
- maslo na potretie
Plnka:
- 2 PL masla
- 120 g šampiňónov
- 2 ks paradajok
- soľ
- mleté čierne korenie
- 100 g šunky
- petržlenová vňať
- strúhanka
Postup prípravy:
Cibuľu rozkrojíme na 6 častí. Neprekrojíme ju však úplne, od spodnej časti zastavíme rez asi 0,5 cm. Cibule necháme krátko spariť v horúcej vode. Na masle speníme jednu cibuľu, pridáme pokrájané šampiňóny, olúpané a nadrobno pokrájané paradajky, posolíme, pokoreníme a krátko podusíme. Vychladnutú zmes premiešame s pokrájanou šunkou a petržlenovou vňaťou a podľa potreby zahustíme strúhankou. Zmesou naplníme cibule, vložíme do maslom potretej zapekacej misy, trocha podlejeme a za občasného podlievania pečieme v stredne predhriatej rúre asi 20 minút. Potom cibule posypeme strúhaným syrom a petržlenovou vňaťou a krátko zapečieme. Podávame so zemiakovou kašou.
Sladké ruže
Ingrediencie:
- 400 g lístkového cesta
- 4 ks červené jablká
- kryštálový cukor
- mletá škorica
- práškový cukor na posypanie
Postup prípravy:
Jablká nakrájame na 2 mm plátky. Prevaríme ich vo vode asi 1 minútu, aby boli ohybné. Lístkové cesto vyvaľkáme na tenko, nakrájame na 5 cm pásiky. Každý pásik posypeme cukrom a škoricou. Poukladáme plátky jabĺk tak, aby prečnievali cez horný okraj. Spodný okraj preložíme na jablká a jednoducho zatočíme. Ružičky poukladáme na plech s papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C 30 minút. Hotové posypeme práškovým cukrom.
Najnovšie články
Do regiónu Gemer pôjde vyše 3,8 milióna eur na rozvoj udržateľného turizmu
Predpoveď počasia na dnešný deň (23.6.2026)
Na Sídlisku KVP prebieha počas týždňa mimoriadna deratizácia
