Drožďová polievka
Potrebujeme 40 g droždia 1 cibuľu 1 mrkvu polovicu zeleru 1,5 litra vody 1 strúčik cesnaku podľa chuti rascu, mleté čierne korenie, soľ 2 vajcia uvarené natvrdo opraženú klobásku [ad][/ad] Postup Na rozohriatom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie, opražíme doružova, zalejeme teplou vodou a privedieme k varu. Pridáme očistenú postrúhanú
Potrebujeme
- 40 g droždia
- 1 cibuľu
- 1 mrkvu
- polovicu zeleru
- 1,5 litra vody
- 1 strúčik cesnaku
- podľa chuti rascu, mleté čierne korenie, soľ
- 2 vajcia uvarené natvrdo
- opraženú klobásku
[ad][/ad]
Postup
Na rozohriatom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rozdrobené droždie, opražíme doružova, zalejeme teplou vodou a privedieme k varu. Pridáme očistenú postrúhanú zeleninu a povaríme, posypeme rascou, posolíme, okoreníme, pridáme pretlačený cesnak a ešte chvíľu povaríme. Napokon polievku ozdobíme uvareným vajcom a nakrájanou a opraženou klobáskou.
Najnovšie články
Predpoveď počasia na dnešný deň (1.9.2026)
Pri Vyšnom Medzeve horí les, zasahujú profesionálni aj dobrovoľní hasiči
ZSSK od 1. septembra vstupuje do IDS Východ. Integrované cestovanie sa rozšíri aj na vlaky
