Fučka
Potrebujeme 1 kg zemiakov 5 PL hladkej múky 2 veľké cibule 5 PL domácej bravčovej masti 2 poháre vody z varených zemiakov podľa potreby soľ Postup Zemiaky ošúpeme a uvaríme v osolenej vode. Keď sú mäkké, vodu zlejeme a odložíme. Uvarené zemiaky popučíme. Pridáme polovicu odloženej vody a hladkú múku. Postavíme znova na sporák.
ArtFilm 2026 - Foto z červeného koberca!
Kliknite pre zobrazenie celej galérie
Potrebujeme
- 1 kg zemiakov
- 5 PL hladkej múky
- 2 veľké cibule
- 5 PL domácej bravčovej masti
- 2 poháre vody z varených zemiakov podľa potreby
- soľ
Postup
Zemiaky ošúpeme a uvaríme v osolenej vode. Keď sú mäkké, vodu zlejeme a odložíme. Uvarené zemiaky popučíme. Pridáme polovicu odloženej vody a hladkú múku. Postavíme znova na sporák. Necháme spolu prevrieť, pritom miešame. Podľa potreby pridáme vodu zo zemiakov alebo múku. Nakrájame cibuľu, čím viac, tým lepšie. Na masti ju opražíme pekne do chrumkava a nakoniec osolíme. Podávame so zákvasom.
[ad][/ad]
Najnovšie články
Na Sídlisku KVP prebieha počas týždňa mimoriadna deratizácia
SHMÚ vydalo výstrahu pred povodňami pre ďalšie štyri okresy
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (22.6. – 28.6.2026)
