Gemerské guľky
Potrebujeme: 800 g zemiakov uvarených v šupke 150 g hrubej krupice 200 g hrubej múky 1 vajce 200 g údeného mäsa 1 cibuľu strúhanku soľ, olej [ad][/ad] Postup: Uvarené zemiaky prelisujeme. Pridáme múku, krupicu, vajíčko, soľ a vypracujeme cesto. Na rozpálenom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na drobno nakrájané mäso a spolu opečieme. Po vychladnutí podľa chuti
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Potrebujeme:
- 800 g zemiakov uvarených v šupke
- 150 g hrubej krupice
- 200 g hrubej múky
- 1 vajce
- 200 g údeného mäsa
- 1 cibuľu
- strúhanku
- soľ, olej
[ad][/ad]
Postup: Uvarené zemiaky prelisujeme. Pridáme múku, krupicu, vajíčko, soľ a vypracujeme cesto. Na rozpálenom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na drobno nakrájané mäso a spolu opečieme. Po vychladnutí podľa chuti dosolíme a pridáme toľko strúhanky, aby sa táto mäsová náplň spojila. Z cesta vytvarujeme štvorce, ktoré naplníme mäsovou plnkou a tvarujeme guľky. Varíme v slanej vode asi 15 minút. Podávame s opraženou cibuľou a dusenou kyslou kapustou.
[ad2][/ad2]
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Začína sa obnova košickej Miklušovej väznice za takmer tri milióny eur
Igor Šimko reaguje na Porvažníka. „Som jediný, ktorý hrá fér“, hovorí
Košický maratón figuruje na 9. mieste v hodnotení World Athletics
