Guľky plnené údeným mäsom
Potrebujeme: 500 g zemiakov 200 g polohrubej múky 1 vajce soľ 500 g kyslej kapusty 50 g slaniny 1 väčšiu cibuľu tuk údené mäso [ad][/ad] Postup: Zemiaky uvaríme v šupke. Očistíme, postrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme soľ, vajce, múku a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme na cca 5 mm, nakrájame na štvorčeky. Údené mäso nakrájame nadrobno (alebo
Potrebujeme:
- 500 g zemiakov
- 200 g polohrubej múky
- 1 vajce
- soľ
- 500 g kyslej kapusty
- 50 g slaniny
- 1 väčšiu cibuľu
- tuk
- údené mäso
[ad][/ad]
Postup: Zemiaky uvaríme v šupke. Očistíme, postrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme soľ, vajce, múku a vypracujeme cesto. Rozvaľkáme na cca 5 mm, nakrájame na štvorčeky. Údené mäso nakrájame nadrobno (alebo pomelieme). Do stredu každého štvorca dáme kopček mäsa a vytvarujeme guľky. Uvaríme v osolenej vode. Podávame s dusenou kyslou kapustou na cibuľke a so slaninkou alebo zeleným šalátom.
[ad2][/ad2]
Aký je váš názor?
Súvisiace články
Obed za desať eur? Ceny menučiek rastú najmä v Košickom kraji
Langoše na celý týždeň
Kvietkovci ochutnávajú: tradičné a netradičné jedlá obľúbených dovolenkových destinácií
Bravčové stehno na cesnaku
Kačky a husi sme nakŕmili, teraz je rad na nás
Pad Thai s kačacím mäsom
Premeňte zvyšky z prípravy sviatočných jedál na ďalšie chutné pokrmy!
Máte prebytok jabĺk? Oslaďte si deň jednoduchým jablkovým koláčom
Spríjemnite si deň vynikajúcim karamelovým cheesecakeom!
Ako si pripraviť rýchle a zdravé raňajky za pár minút?
Raňajky, ktoré vás nabijú energiou
Pandémia mení stravovacie návyky Slovákov
Najnovšie články
Nález munície v jednom z košických bytov si včera podvečer vyžiadal evakuáciu takmer 50-tich obyvateľov
Od júna nadobúdajú účinnosť niektoré zmeny v zákone o meste Košice
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (1.6.2026)
Denisa Saková: Na cestu a električku na košické letisko zatiaľ nie sú financie
Horoskop na tento týždeň (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (31.5.2026)
EÚ odblokovala Maďarsku vyše 16 miliárd eur: Von der Leyenová chváli reformy novej vlády
Na Zemplínskej šírave otvoria sezónu oslavami 60. výročia jej vzniku
