--.--.----Meniny: Načítavam...--:--:--
FacebookInstagramSpráva

Hokkaido noky

Potrebujeme: 1 tekvicu hokkaido 2 vajcia 2 hrnčeky hladké múky soľ, mleté čierne korenie zväzok šalvie 100 g masla hobliny parmezánu Postup: Štvrtiny očistenej tekvice pečieme asi pol hodiny v rúre. Po vychladnutí ponorným mixérom vytvoríme jemné pyré, do ktorého pridáme vajcia, múku, soľ a mleté čierne korenie. Urobíme hustejšie haluškové cesto, z ktorého tvoríme

Redakcia KOŠICE:DNES
8. 3. 2020
0

Potrebujeme:

  • 1 tekvicu hokkaido
  • 2 vajcia
  • 2 hrnčeky hladké múky
  • soľ, mleté čierne korenie
  • zväzok šalvie
  • 100 g masla
  • hobliny parmezánu

Postup:

Štvrtiny očistenej tekvice pečieme asi pol hodiny v rúre. Po vychladnutí ponorným mixérom vytvoríme jemné pyré, do ktorého pridáme vajcia, múku, soľ a mleté čierne korenie. Urobíme hustejšie haluškové cesto, z ktorého tvoríme asi dvojcentimetrové noky. Varíme v osolenej vode, kým nevyplávu na vrch. Šalviu orestujeme na masle. Hotové noky polejeme maslom a ozdobíme hoblinami parmezánu.

[ad][/ad]

Aký je váš názor?

#Spravodajstvo#Košice

Sledujte nás na Facebooku

Buďte vždy v obraze! Pridajte sa k našej komunite a dostávajte najnovšie správy z Košíc a okolia priamo do vášho feedu.

Pre čítanie ďalšieho článku
Potiahnite prstom doprava alebo doľava

Súvisiace články

Najnovšie články

Hokkaido noky | KOŠICE: DNES