--.--.----Meniny: Načítavam...--:--:--
FacebookInstagramSpráva

Hríbové rizoto

Potrebujeme: 500 g ryže arborio 200 g hríbov 50 g tuku 80 g šalotky 150 ml bieleho vína 100 ml smotany 150 ml zeleninového bujónu 100 g parmezánu soľ mleté čierne korenie   Postup: Jemne nakrájanú šalotku orestujeme, pridáme prepláchnutú ryžu a za stáleho miešania prilievame vriaci vývar. Ku konci varu pridáme biele víno. Ryža

Redakcia KOŠICE:DNES
8. 10. 2019
0

Potrebujeme:

  • 500 g ryže arborio
  • 200 g hríbov
  • 50 g tuku
  • 80 g šalotky
  • 150 ml bieleho vína
  • 100 ml smotany
  • 150 ml zeleninového bujónu
  • 100 g parmezánu
  • soľ
  • mleté čierne korenie

 

Postup: Jemne nakrájanú šalotku orestujeme, pridáme prepláchnutú ryžu a za stáleho miešania prilievame vriaci vývar. Ku konci varu pridáme biele víno. Ryža by mala mať kašovitú konzistenciu. Potom orestujeme hríby, ktoré zalejeme smotanou, vmiešame ryžu, ochutíme mletým čiernym korením, soľou a podávame s parmezánom nastrúhaným na hoblinky.

[ad][/ad]

Aký je váš názor?

#Spravodajstvo#Košice

Sledujte nás na Facebooku

Buďte vždy v obraze! Pridajte sa k našej komunite a dostávajte najnovšie správy z Košíc a okolia priamo do vášho feedu.

Pre čítanie ďalšieho článku
Potiahnite prstom doprava alebo doľava

Súvisiace články

Najnovšie články

Hríbové rizoto | KOŠICE: DNES