Jablkový koláč s čokoládou

Potrebujeme:

• 2 hrnčeky hrubej múky
• 1 hrnček polohrubej múky
• 2 hrnčeky kryštálového cukru
• 1 prášok do pečiva
• 2 lyžice kakaa
• 1/2 hrnčeka mletých orechov
• 1 vanilkový cukor
• 1 škoricový cukor
• 1 hrnček mlieka
• 1 hrnček oleja
• 1 hrnček nastrúhaných jabĺk
• 3 vajcia

Na vrch:

• lekvár alebo ovocný džem (podľa chuti)
• polevu z čokolády

Postup:

V miske premiešame najskôr suché prísady. Potom pridáme ostatné a vymiešame hladké cesto.Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech (môžete použiť aj okrúhlu tortovú formu) s vyšším okrajom, (prípadne použijeme papier na pečenie). Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C zhruba 40 – 45 minút. Po vychladnutí potrieme povrch koláča džemom a prelejeme čokoládovou polevou (pripravíme ju klasicky z čokolády a oleja, ktoré rozpustíme vo vodnom kúpeli).

[ad][/ad]