Karotková polievka
Potrebujeme: 500 g karotky 75 g rastlinného tuku 150 g zemiakov 50 g stonkového zeleru 1,5 l zeleninového vývaru soľ, mleté čierne korenie Príprava: Karotku nahrubo nastrúhame a v hrnci osmažíme na rozohriatom rastlinnom tuku. Restujeme, kým nepustí karotka farbu. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, nakrájaný stonkový zeler (lístky si necháme na ozdobu), zalejeme vývarom,
Potrebujeme:
- 500 g karotky
- 75 g rastlinného tuku
- 150 g zemiakov
- 50 g stonkového zeleru
- 1,5 l zeleninového vývaru
- soľ, mleté čierne korenie
Príprava:
Karotku nahrubo nastrúhame a v hrnci osmažíme na rozohriatom rastlinnom tuku. Restujeme, kým nepustí karotka farbu. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, nakrájaný stonkový zeler (lístky si necháme na ozdobu), zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme a varíme na miernom ohni asi 20 minút. Polievku rozmixujeme, ozdobíme zelerovými lístkami a podávame.
[ad][/ad]
Najnovšie články
Pri Vyšnom Medzeve horí les, zasahujú profesionálni aj dobrovoľní hasiči
ZSSK od 1. septembra vstupuje do IDS Východ. Integrované cestovanie sa rozšíri aj na vlaky
Pri čelnej zrážke dvoch áut v okrese Michalovce zahynul vodič vozidla
