Krémová polievka z medvedieho cesnaku
Podľa legendy je medvedí cesnak prvou rastlinou, ktorú medveď zožerie po prebudení zo zimného spánku. Preto nespite a pripravte si z neho skvelý zdravý obed. Potrebujeme: 300 g medvedieho cesnaku maslo 1 strúčik cesnaku čierne korenie soľ 100 ml šľahačkovej smotany 500 ml vývaru 1 cibuľu Postup: Na masle opražíme nakrájanú cibuľu a pretlačený strúčik cesnaku.
PRIMÁTOR KOŠÍC
VEĽKÉ HLASOVANIE KOŠIČANOV!
Kto by mal byť primátorom mesta Košice? Zaregistrovaných je 8 oficiálnych kandidátov. Odovzdajte svoj hlas za svojho favorita v overenej ankete denníka KOŠICE: DNES.
Podľa legendy je medvedí cesnak prvou rastlinou, ktorú medveď zožerie po prebudení zo zimného spánku. Preto nespite a pripravte si z neho skvelý zdravý obed.
Potrebujeme:
- 300 g medvedieho cesnaku
- maslo
- 1 strúčik cesnaku
- čierne korenie
- soľ
- 100 ml šľahačkovej smotany
- 500 ml vývaru
- 1 cibuľu
Postup:
Na masle opražíme nakrájanú cibuľu a pretlačený strúčik cesnaku. Stonky a listy z medvedieho cesnaku opláchneme. Pridáme do hrnca a zalejeme vývarom. Necháme rozvariť, potom vmiešame šľahačkovú smotanu. Ponorným mixérom rozmixujeme na pyré, dochutíme soľou a korením. Pred dokončením môžeme pridať maslo, ktoré polievku ešte zjemní. Podávame s opraženými kúskami tmavého chleba.
Kto by mal byť predsedom (županom) KSK?
Zahlasujte za svojho favorita na post predsedu KSK! Anketu nezabudnite zdieľať.
Najnovšie články
Muž prepadol seniorku v jej dome, zviazanú a zranenú ju našla suseda
V UNLP Košice slávnostne uviedli do prevádzky novú zobrazovaciu techniku
Výstava v Botanickej záhrade UPJŠ približuje život včiel
