Kuracie prsia v jogurte

Potrebujeme:

• 400 g kuracích pŕs
• 2 veľké biele jogurty
• 1 hrnček strúhanky
• 1 zväzok petržlenovej vňate
• 1 hrnček strúhaného syra
• korenie na kura
• trochu oleja

Postup: Kuracie prsia nakrájame na väčšie plátky. Okoreníme, osolíme. Do jednej misky si pripravíme jogurt a do druhej dáme strúhanku, postrúhaný syr a najemno nakrájanú petržlenovú vňať. Premiešame. Jednotlivé kúsky mäsa najprv namočíme z oboch strán do jogurtu a potom do zmesi syra, strúhanky a vňate. Ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Takto pripravené mäso polejeme trochou oleja, alebo poukladáme niekoľko plátkov masla. Dáme piecť pri 150 – 180 °C asi 25 minút do zlatista.

[ad][/ad]