Kurča z hrnca
Potrebujeme: 1 kurča 1 kg zemiakov mrkvu cibuľu petržlen grilovacie korenie soľ kurací vývar rozmarín Postup: Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska, mrkvu, petržlen očistíme a nakrájame na malé prúžky. Cibuľu nakrájame na menšie kúsky. Kurča naporciujeme na menšie kúsky, osolíme, okoreníme podľa chuti. Do hlbšieho hrnca dáme trochu oleja, pridáme zemiaky, cibuľu, mrkvu, petržlen
Potrebujeme:
- 1 kurča
- 1 kg zemiakov
- mrkvu
- cibuľu
- petržlen
- grilovacie korenie
- soľ
- kurací vývar
- rozmarín
Postup:
Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska, mrkvu, petržlen očistíme a nakrájame na malé prúžky. Cibuľu nakrájame na menšie kúsky. Kurča naporciujeme na menšie kúsky, osolíme, okoreníme podľa chuti. Do hlbšieho hrnca dáme trochu oleja, pridáme zemiaky, cibuľu, mrkvu, petržlen a dobre premiešame, osolíme. Na vrch dáme kúsky kurčaťa. Podlejeme vývarom, prikryjeme alobalom a pečieme asi hodinu, potom odkryjeme, pridáme rozmarín a zapečieme, kým kurča chytí peknú zlatú farbu.
[ad][/ad]
Najnovšie články
Pri Vyšnom Medzeve horí les, zasahujú profesionálni aj dobrovoľní hasiči
ZSSK od 1. septembra vstupuje do IDS Východ. Integrované cestovanie sa rozšíri aj na vlaky
Pri čelnej zrážke dvoch áut v okrese Michalovce zahynul vodič vozidla
