Púpavové víno
Potrebujeme: 2 l púpavových kvetov 2 l vody kôra z 1 pomeranča 1 citrón 1 kg cukru 2,5 cm koreňa zázvoru 0,5 ČL pivovarských kvasníc 0,5 krajca chleba Postup: Kvety dajte do veľkého hrnca a zalejte prave vriacou vodou. Prekryte čistým plátnom a nechajte 3 dni stáť, občas premiešajte. Vodu potom zlejte do iného hrnca,
Potrebujeme:
- 2 l púpavových kvetov
- 2 l vody
- kôra z 1 pomeranča
- 1 citrón
- 1 kg cukru
- 2,5 cm koreňa zázvoru
- 0,5 ČL pivovarských kvasníc
- 0,5 krajca chleba
Postup:
Kvety dajte do veľkého hrnca a zalejte prave vriacou vodou. Prekryte čistým plátnom a nechajte 3 dni stáť, občas premiešajte. Vodu potom zlejte do iného hrnca, pridajte nakrájanú kôru, cukor, zázvor, plátky vydrhnutého citróna a varte 30 minút. Tekutinu zlejte a vychlaďte, pridajte kvasnice natreté na chlieb a nechajte 2 dni stáť. Prefiltrujte a zazátkujte. Po dvoch mesiacoch zretia stočte víno do fliaš a uzatvorte korkom.
[ad][/ad]
Najnovšie články
Pri Vyšnom Medzeve horí les, zasahujú profesionálni aj dobrovoľní hasiči
ZSSK od 1. septembra vstupuje do IDS Východ. Integrované cestovanie sa rozšíri aj na vlaky
Pri čelnej zrážke dvoch áut v okrese Michalovce zahynul vodič vozidla
