Recept na hlivovú omáčku

Potrebujeme:

• 250 g hlivy ustricovej
• 1 cibuľu
• 2 PL oleja
• 2 PL hladkej múky
• 2 kyslé pochúťkové smotany
• soľ, mletú rascu, mleté čierne korenie

Postup: 
Na oleji podusíme pokrájanú cibuľu, pridáme umytú a pokrájanú hlivu, rascu a spolu podusíme do mäkka, ak je treba, podlievame vodou. Obidve smotany zmiešame, pridáme múku, dobre spolu premiešame a zahustíme hlivu. Privedieme do varu a odstavíme, podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame s knedľou.

ODPORÚČAME

GALÉRIA

Art Film je oficiálne otvorený! Kto každý prišiel do Košíc?

Pozrite si exkluzívne fotografie z červeného koberca a slávnostného otvorenia filmového festivalu Art Film 2026.

[ad][/ad]