Restovaná pečeň
Potrebujeme: 0,5 kg bravčovej pečene 1 väčšiu cibuľu bravčovú masť mleté čierne korenie mletú červenú papriku soľ podľa chuti [ad][/ad] Postup: Pečeň dobre umyjeme, narežeme na asi polcentimetrové pásiky. Nesolíme! Cibuľu nakrájame na kolieska, rozpolíme a rozoberieme na prúžky. Na bravčovej masti osmažíme cibuľu do zlatista. Pridáme pečeň a restujeme, kým nebude mäkká. Okoreníme, pridáme
Potrebujeme:
- 0,5 kg bravčovej pečene
- 1 väčšiu cibuľu
- bravčovú masť
- mleté čierne korenie
- mletú červenú papriku
- soľ podľa chuti
[ad][/ad]
Postup:
Pečeň dobre umyjeme, narežeme na asi polcentimetrové pásiky. Nesolíme! Cibuľu nakrájame na kolieska, rozpolíme a rozoberieme na prúžky. Na bravčovej masti osmažíme cibuľu do zlatista. Pridáme pečeň a restujeme, kým nebude mäkká. Okoreníme, pridáme červenú papriku. Ešte chvíľu restujeme. Nakoniec posolíme. Podávame s ryžou alebo hranolčekmi.
Najnovšie články
Predpoveď počasia na dnešný deň (1.9.2026)
Pri Vyšnom Medzeve horí les, zasahujú profesionálni aj dobrovoľní hasiči
ZSSK od 1. septembra vstupuje do IDS Východ. Integrované cestovanie sa rozšíri aj na vlaky
