Špargľová polievka
Potrebujeme: 200 g bielej špargle 40 g masla 40 g hladkej múky vodu soľ muškátový orech 2 dl sladkej smotany 1 vaječný žĺtok Postup: Očistenú a pokrájanú špargľu dáme variť do vriacej vody. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme vodou, pridáme do špargle a spolu povaríme. Nakoniec pridáme soľ, postrúhaný muškátový orech
ArtFilm 2026 - Foto z červeného koberca!
Kliknite pre zobrazenie celej galérie
Potrebujeme:
- 200 g bielej špargle
- 40 g masla
- 40 g hladkej múky
- vodu
- soľ
- muškátový orech
- 2 dl sladkej smotany
- 1 vaječný žĺtok
Postup:
Očistenú a pokrájanú špargľu dáme variť do vriacej vody. Z masla a múky pripravíme bledú zápražku, zalejeme vodou, pridáme do špargle a spolu povaríme. Nakoniec pridáme soľ, postrúhaný muškátový orech a smotanu, v ktorej sme rozšľahali žĺtok. Potom už polievku nevaríme. Hotovú polievku môžeme rozmixovať a podávať ako krémovú. Ako prílohu odporúčame krutóny.
[ad][/ad]
Najnovšie články
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (22.6. – 28.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (22.6.2026)
Festival MTBIKER na Domaši 2026: 3 dni cyklistiky, stovky testovacích bikov a nový beh
