Špeciálna plnená kapusta
Potrebujeme: 1 kg mletého bravčového mäsa soľ mleté čierne korenie mletú sladkú papriku 3 – 4 strúčiky cesnaku 2 stredné cibule 350 g ryže hlávku kapusty trocha tuku 1 zemiak kyslú smotanu Postup: Mäso, premytú ryžu, cesnak, 1 cibuľu, soľ, korenie a mletú červenú papriku zmiešame. Z kapusty odoberieme vrchné listy, ktoré povaríme vo vode,
Potrebujeme:
- 1 kg mletého bravčového mäsa
- soľ
- mleté čierne korenie
- mletú sladkú papriku
- 3 – 4 strúčiky cesnaku
- 2 stredné cibule
- 350 g ryže
- hlávku kapusty
- trocha tuku
- 1 zemiak
- kyslú smotanu
Postup: Mäso, premytú ryžu, cesnak, 1 cibuľu, soľ, korenie a mletú červenú papriku zmiešame. Z kapusty odoberieme vrchné listy, ktoré povaríme vo vode, aby zmäkli. Listami vyložíme bábovkovú formu a doplníme mäsom. Prikryjeme listami. Dáme piecť do rúry pri teplote 180 °C asi na 60 minút. Na opraženej cibuľke udusíme zvyšnú kapustu, pridáme soľ, korenie a papriku. Podlejeme vodou. Keď je mäkká zahustíme ju mixovaným zemiakom. Polejeme kyslou smotanou.
[ad][/ad]
Aký je váš názor?
Súvisiace články
Obed za desať eur? Ceny menučiek rastú najmä v Košickom kraji
Langoše na celý týždeň
Kvietkovci ochutnávajú: tradičné a netradičné jedlá obľúbených dovolenkových destinácií
Bravčové stehno na cesnaku
Kačky a husi sme nakŕmili, teraz je rad na nás
Pad Thai s kačacím mäsom
Premeňte zvyšky z prípravy sviatočných jedál na ďalšie chutné pokrmy!
Máte prebytok jabĺk? Oslaďte si deň jednoduchým jablkovým koláčom
Spríjemnite si deň vynikajúcim karamelovým cheesecakeom!
Ako si pripraviť rýchle a zdravé raňajky za pár minút?
Raňajky, ktoré vás nabijú energiou
Pandémia mení stravovacie návyky Slovákov
Najnovšie články
Finančná správa a Ministerstvo vnútra spájajú sily: nový tím „Daňový štít“ mieri na podvody za desiatky miliónov eur
Nález munície v jednom z košických bytov si včera podvečer vyžiadal evakuáciu takmer 50-tich obyvateľov
Od júna nadobúdajú účinnosť niektoré zmeny v zákone o meste Košice
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (1.6.2026)
Denisa Saková: Na cestu a električku na košické letisko zatiaľ nie sú financie
Horoskop na tento týždeň (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (31.5.2026)
EÚ odblokovala Maďarsku vyše 16 miliárd eur: Von der Leyenová chváli reformy novej vlády
