Strapačky s kapustou

Potrebujeme: 1 kg zemiakov 350 g hladkej múky 500 g kyslej kapusty 150 g slaniny soľ 2 PL masti / PL=polievková lyžica 2 cibule [ad][/ad] Postup: Zemiaky ošúpeme a postrúhame na jemno. Primiešame múku, posolíme a vypracujeme cesto. Cez haluškové sitko pretlačíme halušky do vriacej vody. Keď halušky vyplávajú na povrch, tak ich scedíme. Nie

KOŠICE:DNES

FILIP GULDAN

22. 10. 2018

FOTOGALÉRIA

ArtFilm 2026 - Foto z červeného koberca!

Kliknite pre zobrazenie celej galérie

Potrebujeme:

1 kg zemiakov
350 g hladkej múky
500 g kyslej kapusty
150 g slaniny
soľ
2 PL masti / PL=polievková lyžica
2 cibule

[ad][/ad]

Postup:

ODPORÚČAME

GALÉRIA

Art Film je oficiálne otvorený! Kto každý prišiel do Košíc?

Pozrite si exkluzívne fotografie z červeného koberca a slávnostného otvorenia filmového festivalu Art Film 2026.

Zemiaky ošúpeme a postrúhame na jemno. Primiešame múku, posolíme a vypracujeme cesto. Cez haluškové sitko pretlačíme halušky do vriacej vody. Keď halušky vyplávajú na povrch, tak ich scedíme. Nie však úplne, necháme v nich aj trochu vody, v ktorých sa varili. Na masti osmažíme najemno pokrájanú cibuľu, na ktorú dáme dusiť kapustu. Asi po 20 minútach ju primiešame k haluškám. Jednotlivé porcie prelejeme vyškvarenou slaninou.