Strúhané zemiakové placky
Potrebujeme: 2 kg zemiakov 4 vajcia 2 šálky špaldovej jemne mletej múky 3 KL majoránky 10 strúčikov cesnaku 2 KL soli 1 KL čierneho mletého korenia [ad][/ad] Postup: Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle. Necháme odležať cca 30 min., potom vylejeme prebytočnú vodu. K nastrúhaným zemiakom pridáme vajíčka, majoránku, pretlačený cesnak, soľ a čierne
ArtFilm 2026 - Foto z červeného koberca!
Kliknite pre zobrazenie celej galérie
Potrebujeme:
- 2 kg zemiakov
- 4 vajcia
- 2 šálky špaldovej jemne mletej múky
- 3 KL majoránky
- 10 strúčikov cesnaku
- 2 KL soli
- 1 KL čierneho mletého korenia
[ad][/ad]
Postup:
Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle. Necháme odležať cca 30 min., potom vylejeme prebytočnú vodu. K nastrúhaným zemiakom pridáme vajíčka, majoránku, pretlačený cesnak, soľ a čierne korenie. Všetko spolu premiešame a nakoniec pridáme múku. Placky pečieme bez oleja na teflónovej panvici, na miernom plameni prikryté pokrievkou. Po 5 min. ich otočíme a dopečieme z druhej strany.
* PL=polievková lyžička, KL=kávová lyžička
Najnovšie články
Na Sídlisku KVP prebieha počas týždňa mimoriadna deratizácia
SHMÚ vydalo výstrahu pred povodňami pre ďalšie štyri okresy
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (22.6. – 28.6.2026)
