Tokáň s tarhoňou
Potrebujeme: 750 g zadného hovädzieho 2 PL bravčovej masti 2 paradajky 250 ml bieleho vína mleté čierne korenie vodu soľ tarhoňu cibuľu Postup: Na rozpustenej bravčovej masti orestujeme pokrájanú cibuľu. Hovädzie mäso nakrájame na prúžky a pridáme k cibuli. Opečieme, osolíme a okoreníme čerstvo mletým čiernym korením. Pridáme ošúpané a na malé kocky pokrájané paradajky.
Potrebujeme:
- 750 g zadného hovädzieho
- 2 PL bravčovej masti
- 2 paradajky
- 250 ml bieleho vína
- mleté čierne korenie
- vodu
- soľ
- tarhoňu
- cibuľu
Postup: Na rozpustenej bravčovej masti orestujeme pokrájanú cibuľu. Hovädzie mäso nakrájame na prúžky a pridáme k cibuli. Opečieme, osolíme a okoreníme čerstvo mletým čiernym korením. Pridáme ošúpané a na malé kocky pokrájané paradajky. Najprv podlievame vodou, potom vínom. Podávame s tarhoňou. Cestovinu najprv orestujeme na oleji dohneda, pridáme na polovicu rozrezanú cibuľu a podlejeme vodou. Varíme do mäkka.
* PL=polievková lyžička
[ad][/ad]
Aký je váš názor?
Súvisiace články
Obed za desať eur? Ceny menučiek rastú najmä v Košickom kraji
Langoše na celý týždeň
Kvietkovci ochutnávajú: tradičné a netradičné jedlá obľúbených dovolenkových destinácií
Bravčové stehno na cesnaku
Kačky a husi sme nakŕmili, teraz je rad na nás
Pad Thai s kačacím mäsom
Premeňte zvyšky z prípravy sviatočných jedál na ďalšie chutné pokrmy!
Máte prebytok jabĺk? Oslaďte si deň jednoduchým jablkovým koláčom
Spríjemnite si deň vynikajúcim karamelovým cheesecakeom!
Ako si pripraviť rýchle a zdravé raňajky za pár minút?
Raňajky, ktoré vás nabijú energiou
Pandémia mení stravovacie návyky Slovákov
Najnovšie články
Finančná správa a Ministerstvo vnútra spájajú sily: nový tím „Daňový štít“ mieri na podvody za desiatky miliónov eur
Nález munície v jednom z košických bytov si včera podvečer vyžiadal evakuáciu takmer 50-tich obyvateľov
Od júna nadobúdajú účinnosť niektoré zmeny v zákone o meste Košice
Oznam o plánovaných odstávkach elektrickej energie v Košickom kraji (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (1.6.2026)
Denisa Saková: Na cestu a električku na košické letisko zatiaľ nie sú financie
Horoskop na tento týždeň (1.6. – 7.6.2026)
Predpoveď počasia na dnešný deň (31.5.2026)
EÚ odblokovala Maďarsku vyše 16 miliárd eur: Von der Leyenová chváli reformy novej vlády
