Večera:dnes – Lekvárové gule
Postup: Do postrúhaných zemiakov pridajte štipku soli, celé vajce a polohrubú múku. Všetko dobre spolu vymieste tak, aby sa cesto odlepovalo od misky aj rúk. Keď je hotové, vyvaľkajte ho na múkou posypanej doske na hrúbku asi 0,5 cm. Nakrájajte na štvorčeky. Do každého štvorčeka položte lekvár a zabaľte do guľky. Varte vo vriacej vode,
ArtFilm 2026 - Foto z červeného koberca!
Kliknite pre zobrazenie celej galérie
Postup: Do postrúhaných zemiakov pridajte štipku soli, celé vajce a polohrubú múku. Všetko dobre spolu vymieste tak, aby sa cesto odlepovalo od misky aj rúk. Keď je hotové, vyvaľkajte ho na múkou posypanej doske na hrúbku asi 0,5 cm. Nakrájajte na štvorčeky. Do každého štvorčeka položte lekvár a zabaľte do guľky. Varte vo vriacej vode, keď vyplávajú na povrch ešte dve minúty. Podávajte poliate roztopeným maslom a posypte makom, opraženou strúhankou alebo práškovým cukrom.
Potrebujeme:
- 500 g zemiakov uvarených v šupke, postrúhaných najemno
- 500 g polohrubej múky
- 1 vajce
- trochu soli lekvár
- maslo
Foto: shutterstock
Najnovšie články
Prezident odobril novelu zákona o obecnom zriadení, mení aj zákon o meste Košice
Zmena dopravy na linke Košice – Budapešť: vlaky EC nahradia autobusy
Košické leto skrášli 65 000 pestrofarebných letničiek
