Zeleninová polievka s fazuľkou
Potrebujeme: 50 g masla 2 mrkvy 1 petržlen 1 zeler 1 cibuľu 200 g fazuľky 2 strúčiky cesnaku 2 PL hladkej múka 2 l vody podľa chuti soľ, celé čierne korenie, celé nové korenie Postup:Očistite a nakrájajte cibuľu, cesnak, mrkvu, petržlen a zeler. V hrnci roztopte maslo alebo iný tuk. Pridajte cibuľu, cesnak a
Potrebujeme:
- 50 g masla
- 2 mrkvy
- 1 petržlen
- 1 zeler
- 1 cibuľu
- 200 g fazuľky
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 PL hladkej múka
- 2 l vody
- podľa chuti soľ,
- celé čierne korenie,
- celé nové korenie
Postup:Očistite a nakrájajte cibuľu, cesnak, mrkvu, petržlen a zeler. V hrnci roztopte maslo alebo iný tuk. Pridajte cibuľu, cesnak a opražte. Na takýto základ položte nakrájanú zeleninu a za občasného miešania duste. Keď sa voda odparí, zapražte hladkou múkou. Pridajte fazuľku a premiešajte. Podlejte vriacou vodou, premiešajte, osoľte a okoreňte. Varte asi 30 minút, kým zelenina zmäkne. Nakoniec pridajte petržlenovú a zelerovú vňať, už nevarte.
[ad][/ad]
Najnovšie články
Pri Vyšnom Medzeve horí les, zasahujú profesionálni aj dobrovoľní hasiči
ZSSK od 1. septembra vstupuje do IDS Východ. Integrované cestovanie sa rozšíri aj na vlaky
Pri čelnej zrážke dvoch áut v okrese Michalovce zahynul vodič vozidla
