Takto budú tráviť veľkonočné sviatky známe osobnosti Košíc

Beáta Drotárová – herečka

,,Veľmi sa na tohtoročné sviatky teším, pretože tu budem mať moje milované vnúčatká, 5-ročného Šimonka a 10-ročného Sebastiána,“ ozrejmila herečka Štátneho divadla v Košiciach, Beáta Drotárová. Hoci veľkonočné sviatky prežijú v Tatrách na lyžovačke, neodmysliteľnou súčasťou Veľkej noci bude aj návšteva kostola či výroba korbáčov pre vnúčikov. Tie majú v pláne si poctivo vyrobiť z prútov vŕby.

Keďže ma známa herečka dvoch vnukov, tradíciu maľovania vajíčok vynechávajú. O to zaujímavejšou je ich vlastná tradícia skrývania čokoládových vajíčok či zajačikov, ktoré im sama schováva po okolí. Vnúčikovia tak zažívajú každoročne veľkonočné dobrodružstvo.

Okrem spomínanej návštevy kostola, výroby korbáčov či špeciálnej tradície však dodržiavajú aj tradičné oblievanie a šibanie, na ktoré sa osobne veľmi teší. ,,Ktovie, kto ma okrem ich dvoch obleje a vyšibe, pretože v Tatrách zvykne aj občas pršať, možno teda dostanem spŕšku aj zhora,“ priblížila B. Drotárová.

Ako výnimočnú udalosť však opisuje aj narodeniny jej menšieho vnúčika: ,,Najväčšie veľkonočné prekvapenie preňho bude oslava jeho piatych narodenín.“

V otázke veľkonočne prestretého stola má jasno. Chýbať nesmie veľkonočná šunka, veľkonočný koláč, chren či vajíčka. Slávnostné jedlo však pred jedením zvyknú posväcovať v kostole.

Na záver nám prezradila aj rodinný zvyk: rozdeliť vajíčko natvrdo na toľko častí, koľko ľudí sa nachádza pri slávnostnom stole. Každý svoju časť zje, čo pre nich symbolizuje opätovné stretnutie.

Marcel Vrchota – Starosta MČ Košice – Západ

Marcel Vrchota bude tohtoročné sviatky tráviť spolu so svojou rodinou. ,,Zájdeme určite niekam na výlet alebo prechádzku v prírode. Zima bola dlhá a je fajn si dobiť baterky v lese,„ priblížil nám. V rámci zvykov dodržiava výlučne tie tradičné, kresťanské: návšteva kostola, tradičné veľkonočné jedlá a oblievačka, ktorú vykonáva už skôr iba decentne/symbolicky doma.

Vo zvyku má dodržiavať prísny pôst na Veľký piatok a o deň skôr, na Zelený štvrtok, spolu s rodinou jedávajú viac zelených jedál.

Pre starostu Západu sú všetky veľkonočné jedlá výnimočné. Tie, ktoré doma pripravujú sú:

• hrudka,
• cvikla s chrenom,
• plnka,
• zemiakový šalát,
• rezne,
• varená šunka,
• Veľkonočná paska.

Podľa Marcela Vrchotu by však na sviatočnej mise nemala chýbať rozhodne cvikla s chrenom, ktorú obľubuje podľa jeho slov niekedy viac ako mäso.

Jaroslav Dvorský – operný spevák

Jaroslav Dvorský, operný spevák pôsobiaci v Štátnom divadle v Košiciach, strávi veľkonočné sviatky v kruhu rodiny. Podľa jeho slov z tradičných zvykov ako oblievačky „vyrástol“, hoc v minulosti tento zvyk dodržiaval: ,,Kedysi, keď som bol školák, chodili sme v našej rodnej dedine polievať a šibať aj s bratmi. Ale už som z toho ‚vyrástol‘ a sám sa čudujem, že som sa toho účastnil.„

Na sviatočnej tácke nemôže podľa neho chýbať šunka, chren, klobásy či vajíčka. Jeho manželka zvykne robiť aj syrek a hrudku, ktorú nejedol nikde inde, len v Košiciach.

Prezradil nám, že sa poteší aj dobrotám a manželkine zákusky miluje. Najmä jej vynikajúci jarný rez.

Pokračovanie nájdete na druhej strane.

Štefan Lasky – Poslanec Mestského zastupiteľstva

Mestský poslanec Štefan Lasky strávi Veľkú noc spolu so svojou rodinou v Košiciach. Aj napriek tomu však rád spomína na predchádzajúce veľkonočné sviatky, ktoré strávil s rodinou, priateľmi a známymi v Chorvátsku.

Patrí medzi ľudí, ktorí dodržiavajú všetky tradičné zvyky spojené s Veľkou nocou, preto zhodnotil, že to bol dosť zaujímavý zážitok nielen pre nich ako hostí, ale rovnako aj pre miestnych, ktorým mohli ukázať slovenské tradície v zahraničí. ,,Všetci zahraniční turisti sa na nás dívali, čo robíme, čo jeme. A na Veľkonočný pondelok sme naše dievčatá na hoteli oblievali a šibali, to sa na nás takisto dosť čudne pozerali.„

Jeho najobľúbenejším jedlom, na ktoré sa každý rok teší, je syrek, práve preto, že ide o neštandardné jedlo, ktoré počas roka jedáva výhradne v čase veľkonočných sviatkov. ,,Ja milujem slaný alebo sladký syrek.“

Na sviatočnej tácke by podľa neho nemalo chýbať dobré veľkonočné jedlo – syrek, slaný syrek, udené mäsá, vajíčka, syrové korbáčiky a samozrejme sladký variant v podobe makovníkov či orechovníkov.

Miloš Ihnát – Starosta MČ Košice – Sídlisko Ťahanovce

Tohtoročné sviatky prežije Miloš Ihnát, starosta Sídliska Ťahanovce, v kruhu rodiny, no nevylučuje aj riešenie pracovných záležitostí, v prípade potreby. Veľkonočné sviatky sú pre starostu najväčším kresťanským sviatkom, a preto si okrem pochutnania na dobrotách splní aj povinnosť a v pondelok obleje ženy v najbližšom okolí.

Na otázku, či spolu s rodinou majú zaužívanú vlastnú tradíciu odpovedal záporne, no veľmi radi navštívia aj prírodu, ktorej je na sídlisku hojne: ,,Počas sviatkov som skôr tradičný, no rád sa poprechádzam aj v prebúdzajúcej sa prírode.“

Pre starostu je pôst neoddeliteľnou súčasťou Veľkého piatku. Na tácke s veľkonočnými dobrotami by nemali podľa neho chýbať výborná údená klobáska, šunka, vajíčkové výrobky, chren, cvikla a kyslá uhorka.

Ondrej Kandráč – spevák, huslista

Pre slávneho slovenského huslistu a speváka Ondreja Kandráča je Veľká noc výnimočným sviatkom, ktorý spolu s rodinou prežíva tradične, v kresťanskom duchu. S rodinou dodržiavajú tradície ako každoročné svätenie jedál, oblievanie či príprava rôznych veľkonočných špecialít. V tomto období majú spolu s kapelou voľno, vďaka ktorému si vedia nájsť čas na najbližších.

Podľa slov Ondreja Kandráča sú Zelený štvrtok, Veľký piatok a Biela sobota časom stíšenia. Zmení sa to až Nedeľou zmŕtvychvstania a Veľkonočným pondelkom, kedy spolu so synom nezabúdajú obliať nielen svoje dievčatá, ale takisto sa tešia aj na ostatné v rodine: ,,S mojim pomocníkom Ondríkom vyrážame pooblievať aj iné baby, nielen tie naše.“

Počas Veľkej noci zvyknú ochutnávať chutné údeniny od priateľov a známych. ,,Chýbať na tom našom košickom stole nebudú ani dobroty od krajanov z mojej rodnej Krásnej Lúky,“ dodal.

Za fenomén východného Slovenska považuje syrek robený z domácich vajíčok, ktorý podľa neho robí jeho manželka Erika geniálne.

(JL)