Vlčí hlad prekvapí pri nesprávnom stravovaní
Poznáte to, prídete domov z práce či z cvičenia a neviete, čo by ste skôr zjedli. Otvoríte chladničku a zjete prvé, čo sa na vás „pozrie“. Toto je vlčí hlad. Určite neprospieva zažívaniu, vašej váhe ani dobrej kondícii.
Ako sa s ním vysporiadať? Opýtali sme sa výživového poradcu Tibora Antonyho.
„Základom je predchádzať takémuto stavu. Vlčí hlad vzniká pri nevhodnom dennom režime, kedy nejete v správnom čase a ak jete, tak potraviny, ktoré nie sú vhodné, podporia iba ďalšiu chuť do jedla. Spúšťačom vlčieho hladu môže byť stres, depresia, ale aj neustále pokusy o držanie diéty.“
Ak ste v strese, zjedli by ste čokoľvek, aby ste hlad zahnali. Nekontrolujete ani množstvo a ani kalórie. Jete iba preto, že máte hlad. Keď je človek v pohode či pokoji, určite zje menej a hlavne po činnosti, ktorá bude jedlu predchádzať, si zvolí vhodnejšie jedlo.
Dôležité je nejesť z hrnca, ani si iba tak odštipkávať zo šunky v chladničke. Strácate tak kontrolu, koľko ste naozaj zjedli. Takéto rýchle uštipkávanie vás dovedie ku čkaniu. Jedlo vám dá najavo, že takto by ste jesť nemali.
Rýchle žuvanie, ešte rýchlejšie prehĺtanie a v žalúdku sa hromadí vzduch, ktorý spolu so sústami prehltnete. Sadnite si k stolu s tanierom nachystaného jedla a jedzte pomaly. Určite vám jedlo neutečie. Ak si medzi jedlom dáte pohár vody, po chvíli zistíte, že až takú veľkú porciu nepotrebujete. Dajte žalúdku priestor, aby vás včas varoval, že už viac nepotrebuje.
Pozor na koncentrované cukry a tuky. Môžu za to, že vás zachváti nekontrolovateľný hlad. Radšej sa vyhýbajte týmto potravinám: pečivo, údeniny, tučné syry, sušienky, čokolády, slané krekery, ryžové chlebíčky.
Čím zahnať vlčí hlad? Je isté, že než si pripravíte niečo na večeru či obed, musíte upokojiť rozbúrený žalúdok. Výživový poradca Tibor Antony odporúča čerstvú zeleninu, kúsok ovocia, pár vlašských orechov alebo mandlí, opražené slnečnicové či tekvicové semienka. Ak vás hlad prepadne niekde na ceste mimo domova, majte pripravenú napríklad proteinovú tyčinku či sušené ovocie (samozrejme bez cukru).
Tvrdíte, že nemôžete schudnúť, pretože máte pri držaní diéty hlad? Potom máte zle vypracovaný stravovací plán. Chudnúť tak, že nebudete jesť, je zlé, pretože skôr či neskôr sa žalúdok vyprázdni a nenechá vás na pokoji. Presne v takýchto prípadoch sa chudnúci vrhajú na chladničky.
Foto: Shutterstock