Chutný a zdravý obed za pár minút

Ak máte chuť na rýchly a zdravý obed, vyskúšajte tento recept bohatý na vitamíny. Jeho obrovskou výhodou je to, že vám postačí pár surovín a po pár minútach sa budete cítiť nasýtení.

Budete potrebovať:

• 1/2 ľadový šalát;
• 60 g kuskus;
• 1 ks avokádo;
• 6 ks cherry paradajky;
• 1 ks tofu;
• sezam;
• soľ;
• korenie;
• kešu.

Postup:

Do kanvice si dajte zovrieť vodu. Vysypte kuskus do hrnca a zalejte vriacou vodou. Premiešajte a nechajte 5 minút odstáť. Medzitým umyte a nakrájajte ľadový šalát a paradajky. Ľadový šalát naukladajte na dno taniera. Pridajte paradajky, rozpoľte a ošúpte avokádo. Nakrájajte ho na plátky a uložte ho na tanier. Ďalej vložte na tanier hotový kuskus. Tofu si nakrájajte a opražte na suchej panvici, približne 3 minúty. Hotové tofu vložte na tanier. Na konci to osoľte, okoreňte podľa chuti a posypte sezamom a rozdrveným kešu.

Dobrú chuť!

(AP)