Digestor do každej kuchyne: Odborníci na elektro v Košiciach radia, ako vybrať ten správny digestor

Ako vybrať správny digestor do kuchyne?

Digestor je nevyhnutným pomocníkom v každej kuchyni, pretože zabezpečuje, aby sa vzduch v miestnosti udržiaval čistý a príjemný. Okrem toho, že účinne zachytáva výpary a pachy pri varení. Pri použití plynového sporáka pomáha aj pri znižovaní koncentrácie škodlivých plynov ako oxid uhoľnatý či oxid dusíka, čím prispieva k zdravšiemu prostrediu vo vašej domácnosti. Odsávanie pár tiež zabraňuje ich usadzovaniu na povrchoch, čo pomáha predchádzať tvorbe vlhkosti a plesní. V letných mesiacoch oceníte jeho schopnosť odvádzať horúci vzduch a tým udržiavať nižšiu teplotu v miestnosti, čo zlepšuje komfort v domácnosti.

Výber digestora by nemal závisieť len od jeho funkčnosti, ale aj od dizajnu, ktorý bude harmonizovať s vašou kuchyňou. Pre správny výkon je dôležité umiestniť digestor v dostatočnej výške nad varnou doskou – ideálne minimálne 65 cm.

Existuje niekoľko typov digestorov, ktoré si môžete vybrať podľa vašich preferencií a priestoru:

• Podskrinkový digestor – je upevnený pod hornú skrinku a nevyžaduje náročné zabudovanie. Je obľúbený pre svoju jednoduchosť a efektivitu, aj keď niektoré modely môžu pôsobiť starším dojmom. Výhodou je cenová dostupnosť, výkon sa pohybuje v rozmedzí od 170 do 330 m³/h.
• Komínový digestor – je výkonný a vizuálne atraktívny model, ktorý sa montuje na stenu medzi skrinky. Vďaka svojmu “komínu” efektívne odvádza výpary von, ale mnohé modely ponúkajú aj možnosť recirkulácie. Ideálny do väčších kuchýň s dostatkom miesta. Komínový digestor dosahuje výkon od 250 – 600 m³/h.
• Ostrovčekový digestor – je určený pre kuchynské ostrovčeky. Zavesený zo stropu nad varnú dosku sa stáva výraznou súčasťou interiéru. Vďaka voľnému priestoru okolo dosahuje veľmi dobrú účinnosť pri odsávaní pár. Výkon ostrovčekového digestora sa obvykle pohybuje v rozmedzí 400 – 800 m³ pary za hodinu.
• Vstavaný (teleskopický) digestor – je skvelou voľbou pre menšie alebo minimalistické kuchyne, pretože sa zabudujú do skriniek. Ich výsuvná časť poskytuje väčší odsávací výkon, keď je potrebné. Vstavané digestory do skrinky sú obľúbené pre svoj nenápadný dizajn, výkon sa pohybuje od 650 do 850 m³/h.
  
  

Rada od odborníkov z Planeo Košice: V poslednej dobe sa čoraz viac uplatňujú varné dosky s integrovaným odsávačom pár. Tento praktický prvok šetrí miesto a efektívne sa zbavuje zápachov počas varenia, čo oceníte najmä v menších kuchyniach.

Odťahový vs. recirkulačný digestor: Ktorý zvoliť?

Pri výbere digestora je často otázkou či zvoliť odťahový alebo recirkulačný režim. Tento výber závisí od toho, ako chcete riešiť odvádzanie vzduchu z vašej kuchyne. Oba režimy majú svoje výhody a nevýhody a rozdiel medzi nimi spočíva najmä v tom, kam smeruje vzduch, ktorý digestor nasáva. Zatiaľ čo jeden typ sa zameriava na priame odvádzanie vzduchu mimo miestnosť, druhý sa postará o filtráciu a vrátenie vzduchu späť do kuchyne.

• Odťahový digestor odvádza vzduch s výparmi a pachmi mimo miestnosť, najčastejšie cez komín, ventilačnú šachtu alebo otvor v stene. Tento spôsob je veľmi účinný, pretože odstraňuje nepríjemné zápachy a mastnotu, ale aj teplo a vlhkosť, čo je veľmi vítané najmä v letných mesiacoch. Nevýhodou je potreba stavebných úprav a prístupu k vonkajšiemu odťahu.
• Recirkulačný digestor funguje tak, že nasáva vzduch, prefiltruje ho cez uhlíkový filter a následne ho vracia späť do miestnosti. Digestor s filtrom má hlavnú výhodu v rýchlej a jednoduchej inštalácii, čo ho robí ideálnym pre byty alebo rekonštrukcie, kde nie je možné vykonať zásahy do steny.

Niektoré moderné digestory ponúkajú kombinovaný režim, ktorý vám umožní prispôsobiť výber podľa podmienok. Ak však máte možnosť, odťahový režim je vo všeobecnosti účinnejší. Má vyšší výkon, tichšiu prevádzku a nevyžaduje pravidelnú výmenu uhlíkových filtrov, ktoré môžu znižovať výkon recirkulačných digestorov až o 20 % a zvyšovať hlučnosť.

Odborníci z Planeo elektro Košice radia: Digestor od značky Mora ponúka spoľahlivý výkon a jednotlivé modely sú dostupné ako odťahové, recirkulačné alebo kombinované. Na prvý pohľad zaujmú prepracovaným dizajnom a spoľahlivo vám budú slúžiť po dobu niekoľkých rokov.

Digestory využívajú rôzne typy filtrov

Filtre v digestoroch slúžia na zachytávanie mastnoty z výparov pri varení, čím zabezpečujú čistý vzduch v kuchyni a predlžujú životnosť samotného zariadenia. Tým, že sa mastné výpary neukladajú priamo v potrubí, ale usádzajú sa na filtri, zabráni sa poškodeniu motora digestora. Väčšina digestorov je vybavená dvoma hlavnými typmi filtrov.

• Tukový filter zachytáva častice tuku a chráni motor digestora pred jeho poškodením. U vyšších modelov je tento filter vybavený aj indikátorom nasýtenia, ktorý vás upozorní, kedy je čas na jeho čistenie alebo výmenu.
• Uhlíkový filter funguje ako pachový filter, ktorý obsahuje granule aktívneho uhlíka. Tieto granule zachytávajú tuk, vlhkosť a pachy zo vzduchu. Uhlíkový filter je potrebné pravidelne meniť, obvykle každé 3 až 4 mesiace.

Digestory môžu využívať aj kombinované filtre, ktoré sú univerzálne, pretože pohlcujú nielen mastnotu, ale aj nepríjemné pachy, čo zabezpečuje komplexnú filtráciu vzduchu.

Nový digestor vyberajte podľa výkonu

Výkon digestora je jedným z najdôležitejších parametrov, ktorý ovplyvňuje jeho účinnosť pri odstraňovaní výparov, pachov a mastnoty počas varenia. Tento výkon sa zvyčajne meria v kubických metroch za hodinu (m³/h) a určuje, koľko vzduchu dokáže digestor prečerpať za jednu hodinu. Správne zvolený výkon je rozhodujúci pre to, aby digestor efektívne vykonával svoju funkciu a zabezpečil príjemné prostredie v kuchyni bez zápachov a nadmernej vlhkosti.

Pri výbere výkonu digestora je nevyhnutné zohľadniť veľkosť miestnosti, v ktorej sa bude nachádzať. Ak máte kuchyňu spojenú s obývačkou alebo jedálňou, budete musieť počítať s väčším objemom vzduchu, ktorý je potrebné odviesť. Ideálnym pravidlom je, že výkon digestora by mal byť 10-násobok objemu miestnosti, aby dokázal vymeniť vzduch v priestore dostatočne rýchlo a efektívne.

Aký výkon digestora budete potrebovať získate jednoduchým výpočtom:

1. Na výpočet požadovaného výkonu digestora si najprv zmerajte rozmery miestnosti (dĺžka, šírka, výška), aby ste získali objem miestnosti v m³.
2. Tento objem vynásobte koeficientom výmeny vzduchu. Pre bežné varenie stačí koeficient 5, avšak ak varíte často, používate výkonnú varnú dosku alebo máte uzavretý priestor bez prirodzeného vetrania, odporúča sa koeficient 10.

Výpočtom získate odporúčaný výkon digestora, ktorý bude ideálny pre váš priestor. Tento výkon vám umožní zabezpečiť efektívne odsávanie vzduchu, čím sa zbavíte výparov, pachov a vlhkosti počas varenia.

Digestory majú vo výbave praktické funkcie

Dnes je už bežné, že digestory ponúkajú možnosť regulácie výkonu, vďaka čomu si môžete prispôsobiť intenzitu odsávania podľa aktuálnych potrieb. Funkcia Boost je skvelá pri intenzívnom varení, keď potrebujete maximálny výkon na rýchle a účinné odstránenie pary a zápachov. Digestory však majú vo výbave aj ďalšie praktické funkcie, ktoré zjednodušujú ich používanie.

Vo výbave digestorov môžete nájsť:

• Osvetlenie – úsporné LED svetlá zaisťujú dobrú viditeľnosť nad varnou doskou a zároveň šetria energiu.
• Automatické spustenie odsávania – detekuje zvýšenú vlhkosť alebo výpary a automaticky aktivuje odsávanie bez potreby vášho zásahu.
• Časovač a dobehový systém – digestor sa automaticky vypne po uplynutí nastaveného času alebo ešte chvíľu pokračuje v práci, aby dôkladne vyvetral priestor.
• Funkcia zníženej hlučnosti – možnosť zníženia hlučnosti bez zníženia výkonu, čo je skvelé najmä v neskorých večerných hodinách alebo v otvorených kuchyniach spojených s obývačkou.
• Indikátor znečistenia filtrov – upozorní vás, keď je čas na čistenie alebo výmenu filtrov, čím sa uľahčuje údržba digestora.
• Režim Breeze – tento režim je ideálny na jemné a tiché odvetrávanie po varení, ktoré efektívne čistí vzduch pri nízkej hlučnosti.
• Inteligentné ovládanie cez Wi-Fi – prepojenie digestora s mobilnou aplikáciou umožňuje ovládanie výkonu, osvetlenia a sledovanie stavu filtrov priamo z vášho telefónu, a to aj na diaľku.
• Hlasové ovládanie – pomocou hlasových asistentov, ako je Amazon Alexa alebo Google Assistant môžete zapnúť alebo vypnúť digestor, regulovať jeho výkon, alebo aktivovať špecifické funkcie.

Pri výbere digestora zohľadnite aj jeho hlučnosť

Hlučnosť digestora je dôležitým faktorom, najmä ak máte kuchyňu prepojenú s obývačkou alebo jedálňou. Hlučný digestor môže rušiť pri spoločenských aktivitách, rozhovoroch či sledovaní televízie, čo môže výrazne ovplyvniť komfort počas varenia.

Hlučnosť digestora sa meria v decibeloch (dB). Pri výbere si všímajte nielen maximálnu hlučnosť pri najvyššom výkone, ale aj hladinu hluku počas bežnej prevádzky, ktorá je najčastejšie používaná.

Čo ovplyvňuje hlučnosť digestora?

• Výkon – vyšší výkon znamená, že digestor musí prečerpať viac vzduchu, čo môže viesť k vyššiemu hluku.
• Kvalita konštrukcie – lacnejšie modely môžu mať slabšie odhlučnenie, čo vedie k vyššiemu hluku.
• Montáž – nesprávne osadenie digestora alebo zle nainštalované potrubie s ostrými ohybmi môže zvýšiť hlučnosť.
• Spätná klapka a priemer potrubia – úzke alebo nesprávne ukončené potrubie môže spôsobovať hluk pri prúdení vzduchu.
  
  

Digestory zvyčajne produkujú hlučnosť medzi 50 a 60 dB, no na trhu sú aj modely s nižšou alebo väčšou hlučnosťou. Pri digestoroch s hlučnosťou nad 65 dB treba počítať s tým, že ich prevádzka môže byť rušivá, najmä v prípade tichších domácností.

Nový digestor môže byť váš už od 50 eur

Ceny digestorov sa líšia v závislosti od typu, výkonu, funkcií a značky. V predajni Planeo elektro Košice a na e-shope Planeo.sk nájdete širokú ponuku od základných modelov po prémiové kúsky s pokročilými technológiami a elegantným dizajnom, ktoré vyhovujú rôznym potrebám a rozpočtom.

V prípade, že potrebujete pri výbere nového digestora zohľadniť aj váš rozpočet, odborníci na elektro z Planeo pre vás digestory rozdelili do niekoľkých cenových kategórií:

• Do 100 € – v tejto cenovej hladine nájdete najmä základné modely, ako sú podskrinkové alebo výsuvné digestory s nižším výkonom (do 200 m³/h). Ovládanie býva mechanické, digestory často disponujú LED osvetlením a možnosťou recirkulácie.
• Od 100 do 200 € – stredná trieda zahŕňa širší výber, vrátane podskrinkových, výsuvných a komínových digestorov. Tieto modely zvyčajne ponúkajú dotykové ovládanie, viacstupňovú reguláciu výkonu, tichší chod a kvalitnejšie osvetlenie.
• Od 200 do 400 € – v tejto kategórii nájdete výkonnejšie modely, vrátane komínových a ostrovčekových digestorov vhodných aj do väčších kuchýň. Okrem dotykového ovládania ponúkajú funkcie ako časovač, senzory, silnejšie motory a pokročilé filtre.
• Nad 400 € – prémiové modely zahŕňajú dizajnovo prepracované ostrovčekové alebo nástenné digestory s výkonom nad 600 m³/h, ideálne pre priestranné kuchyne. Tieto modely ponúkajú tichý chod (okolo 55 dB), diaľkové ovládanie, Wi-Fi prepojenie s aplikáciou a pokročilé automatické senzory.

Pri nákupe myslite aj na príslušenstvo, ako sú napríklad náhradné filtre, ventilačné kolená, spätné klapky alebo ochranné mriežky, ktoré sú nevyhnutné pre údržbu digestora. Všetky tieto produkty, vrátane digestorov, nájdete v Planeo elektro Košice a ďalších viac ako 60-tich predajniach Planeo po celom Slovensku vrátane e-shopu Planeo.sk, kde si môžete vybrať medzi doručením domov alebo osobným vyzdvihnutím na niektorej z predajní.